Pe Facebook, prietenul Luci B. imi transmite ca are o problema (foarte placuta, intre noi fie vorba!): l-a blagoslovit un fost coleg de liceu cu ceva carne de porc mistret si tare n-ar vrea sa-si...
Că sunt un mare amator de chifteluțe de pește, cred că v-ați prins deja. Dar oricât de mult le-aș iubi în versiunea simplă, oleacă de variațiune în farfuria omului nu strică niciodată,...
O rețetă foarte simplă de grepfrut la cuptor urmează mai la vale, dar tare simpatica și gustoasă ba, pe deasupra, și de post. Sunt ferm convins că orice debutantă în arta culinară o va...
Asta e, ca să vă prezint aceasta celebră plăcintă moldovenească, trebuie să recurg la un clasic, n-am încotro! După cum vă spuneam și la alivenci, Păstorel a apelat la pretextul literar...
Aceste vărzări nu-s nimic altceva decât niște (aparent!) banale plăcinte sărate, pe care însă neașteptata umplutura de varză călită le face absolut speciale. Se mănâncă, în diferite...
Un aperitiv cald foarte simpatic și deloc greu de făcut, care înviorează orice masa și va înlocui cu succes crochetele, chifteluțele ori mai știu eu ce antreu „consacrat” din categoria...
Tare simpatici și gustoși acești cartofi copți cu pesmet și cașcaval, veniți din nordul scandinav să ne acompanieze ceva mai festiv fripturile noastre (chit că, între noi fie vorba, rețeta...
Mai curând improvizație de șpriț decât rețetă propriu-zisa, gustarea caldă de urmează mai la vale are totuși trei mari calități: e tare bună, se face foarte simplu și oferă o grozavă...
Ce-ați zice dumneavoastră de o friptură de porc mai deosebită, care nu numai că este delicios de aromată, dar mai arată și foarte bine atunci când este tăiată în felii? Nu-i așa că vă...
Simplă și tare bună mămăliga asta la cuptor! N-o fi ea chiar atât de elegantă pentru a poposi pe mesele cele mai simandicoase, dar e tare nimerită pentru o masa de week-end (când n-avem prea...
Comentarii recente