May 14, 2012 costachel Băuturi, Dicționar de băuturi, Dicționare, Distilate 3
Akvavit-ul (care mai este cunoscut și sub denumirile de Aquavit, Akevitt, Akvaviitti sau Ákavíti) este o băutură distilată specifică țărilor nordice, aromată, cu o tărie alcoolică de...May 07, 2012 costachel Băuturi, Cocktailuri, Dicționar de băuturi, Dicționare 2
Pe scurt, mint julep, probabil cel mai cunoscut cocktail al „sudiștilor americani”, este o băutură în același timp dulceagă și răcoritoare, ale cărei ingrediente clasice sunt bourbon-ul,...Apr 05, 2012 costachel Dicționar de băuturi, Dicționare 0
Angostura (uneori ortografiat Angustura) este, în principiu, un bitter. De ce în principiu? Pentru că, spre deosebire de un bitter normal (care se bea!), Angostura e un fel de condiment al...Mar 26, 2012 costachel Băuturi, Dicționar de băuturi, Dicționare, Lichioruri 2
Foarte pe scurt, putem defini această celebră băutură ca fiind un lichior digestiv (43% vol.), dulceag, de culoare galben-chihlimbarie, obținut din plante aromatice, după o rețetă pusă la...Oct 07, 2011 costachel Băuturi, Cocktailuri, Dicționar de băuturi, Dicționare 2
Cu siguranță, Sazerac este unul dintre cele mai vechi cocktailuri din lume. Mulți spun că ar fi și primul, dacă nu se iau în considerare diverse mixturi mai curând farmaceutice (sau măcar...Sep 11, 2011 costachel Băuturi, Cocktailuri, Dicționar de băuturi, Dicționare 0
B-52 este, probabil cel mai cunoscut cocktail „pe straturi” din câte există pe lumea asta (și cu cele mai multe variante, așa numita „serie B-50”). În mod tradițional este compus din...Apr 05, 2011 costachel Băuturi, Cocktailuri, Dicționar de băuturi, Dicționare, Vinuri 3
Etimologia germanică Presupun că ați auzit măcar o dată că băștinașul șpriț provine (măcar etimologic) din Spritzer-ul austriac (da, austriac, pentru că în Germania acestei combinații...Nov 03, 2010 costachel Băuturi, Dicționar de băuturi, Dicționare, Distilate 2
Calvados-ul ar putea fi denumit coniacul normanzilor, fiindcă-i o băutură mult prea rafinată ca să poată fi considerată ca fiind doar un banal rachiu de mere (uneori și de pere). A fost...Oct 28, 2010 costachel Băuturi, Cocktailuri, Dicționar de băuturi, Dicționare 3
Manhattan este un cocktail clasic, apărut în a doua jumătate a secolului al XIX-lea. Una dintre legendele cele mai răspândite (și destul de puțin plauzibilă) ne spune că a fost inventat în...Oct 25, 2010 costachel Băuturi, Dicționar de băuturi, Dicționare, Dosare, Vinuri 7
Mai întâi o precizare: denumirea de vin fiert este teribil de incorectă, fiindcă în nici un caz băutura asta nu trebuie să clocotească (temperatura optima cică ar fi de 78,4°C). Dacă ar...
Comentarii recente