• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Category Archive: Rețete, Rețete cu legume, Rețete cu pește

Creveți flambați cu fasole verde și ienupăr

Creveți flambați cu fasole verde și ienupăr

Jul 08, 2016 costachel Rețete, Rețete cu legume, Rețete cu pește 1

O rețetă de creveți flambați foarte simplă, evident spectaculoasă, frumos colorată și cu sensibile arome nordice (că doar ienupărul și ginul nu-s chiar specifice zonei mediteraneene, să...
Read More
Mâncărică de purcel cu conopidă

Mâncărică de purcel cu conopidă

Oct 13, 2015 costachel Mâncăruri cu conopidă, Rețete, Rețete cu carne de porc, Rețete cu legume 5

De ce-am preferat gingașa formulare mâncărică de purcel cu conopidă unei mai bărbătești intitulări precum mâncare de porc cu (aceeași) conopidă? Nu știu sigur, poate fiindcă preparația...
Read More
Vinete gratinate la cuptor cu brânză și cu sos de roșii

Vinete gratinate la cuptor cu brânză și cu sos de roșii

Sep 09, 2015 costachel Mâncăruri cu vinete, Rețete, Rețete cu legume 0

Dacă mă-ntrebați cam de unde ar putea veni aceste vinete gratinate la cuptor cu brânză și sos de roșii, am să vă răspund cinstit că habar n-am. Sigur, dacă o luăm la răsfoit pe Sanda...
Read More
Dovlecei cu smântână la cuptor

Dovlecei cu smântână la cuptor

Jul 13, 2015 costachel Mâncăruri cu dovlecei, Rețete, Rețete cu legume, Rețete ovo-lacto-vegetariene, Rețete tradiționale românești 0

Recunosc, n-aș prea putea lăsa să treacă vara fără preparații simple și gustoase precum acești excelenți dovlecei la cuptor cu smântână (și cu brânză și cu mărar, și cu…)....
Read More
Iahnie de ciuperci cu conopidă

Iahnie de ciuperci cu conopidă

Nov 18, 2014 costachel Mâncăruri cu conopidă, Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete cu legume, Rețete de post 4

Pe scurt, nu pot să vă spun despre această mai puțin obișnuită iahnie de ciuperci cu conopidă (sau de conopidă cu ciuperci, cam tot aia) decât că e absolut delicioasă și surprinzătoare....
Read More
Supă-cremă de conopidă

Supă-cremă de conopidă

Oct 27, 2014 costachel Mâncăruri cu conopidă, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de supe 2

Am mai spus-o, nu mă dau în vânt după supele-cremă. Există însă și unele excepții, precum această excelentă supă-cremă de conopidă. Nu se face greu deloc, e foarte gustoasă și e...
Read More
Mâncare de fasole verde

Mâncare de fasole verde

Jun 23, 2014 costachel Rețete, Rețete cu legume, Rețete de post, Rețete lacto-vegetariene 7

În principiu, această mâncare de fasole verde e una estivală și cât se poate de tradițională (de când a descoperit Columb America). Numai că, de la o vreme încoace, ea poate fi făcută...
Read More
Salată de cartofi cu piept de pui și roșii uscate

Salată de cartofi cu piept de pui și roșii uscate

May 19, 2014 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de salate, Salate de cartofi, Salate de pui 0

O salată de cartofi teribil de simplă dar destul de spectaculoasă pentru a se putea iți pe orice masă simandicoasă. În plus, se poate face cam în orice sezon. Dar parcă tot primăvara e mai...
Read More
Paste cu brocoli și rodii

Paste cu brocoli și rodii

Mar 18, 2014 costachel Mâncaruri cu brocoli, Paste cu legume, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de paste, Rețete de post 0

Da, știu, e o rețetă cumva neașteptată. Cum adică, paste cu brocoli și rodii, se vor întreba, probabil, musafirii dumneavoastră. Dar jur cu mâna pe coada tigăii că preparația de mai la...
Read More
Sfeclă roșie cu ciuperci uscate

Sfeclă roșie cu ciuperci uscate

Dec 12, 2013 costachel Mâncăruri cu sfeclă roșie, Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete cu legume, Rețete de post, Rețete de salate 6

Această rețetă de sfeclă roșie cu ciuperci uscate, pe lângă faptul că e tulburător de gustoasă, e cumva dificil de încadrat. În sensul că poate fi considerată și salată, mai ales...
Read More
123NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved