Să fie oare acest pilaf de ciuperci cu legume cel mai bun pilaf de post? Sincer, aș cam fi tentat să zic că da deși, pe de altă parte, recunosc că n-aș prea putea trăi fără să mănânc de...
Recunosc, acest pilaf de ciuperci cu dovlecei s-a născut cumva din întâmplare. Pur și simplu nu mă puteam decide dacă mi-e mai tare poftă de-un pilaf de ciuperci sau de unul de dovlecei, așa...
Un fel de sumă a mâncărurilor cu orez pre-pascale, acest pilaf de urzici cu ciuperci e, totuși, destul de greu de băgat la capitolul „variante” ale vreunei alte preparații. În plus, pare...
Ziceți că-i doar o variantă îmbogățită a unui pilaf de ciuperci clasic? Nu zic nu, s-ar putea să aveți dreptate, dar trebuie să precizez de la bun început că versiunea de mai la vale e...
Trebuie să încep printr-o mărturisire: eram al naibii de ferm convins, în momentul în care v-am comunicat reţeta de ochiuri pe pilaf de dovlecei, că vă povestisem mai demult excelenta...
Sau pilaf sârbesc, că mai e întâlnit și sub denumirea asta lejer cosmopolită prin unele cărți de bucate. Nu e propriu zis o mâncare pentru postul Paștelui sau al Crăciunului, ci mai...
Dacă tot a fost ieri zi de post, m-am pus pe confecționat un pilaf de ciuperci, o mâncărică foc de simplă și extrem de gustoasă. Iar apoi, căutând cu totul altceva pe acest minunat site, am...
Tradiționalul pilaf de urzici, pe lângă faptul că e o rețetă clasică a Postului Mare, este cât se poate de savuros și, dacă mă întrebați pe mine, e un bun argument în lupta pentru a...
O rețetă simplă și foarte gustoasă, ba și de post, pe deasupra. Nu e chiar pilaf, parcă trage oleacă spre mâncărică, dar nu-i nimic rău în asta. În plus, după cum probabil vă veți da...
Acest pilaf de praz e o mâncare destul de cunoscută dar, dacă mă întrebați pe mine, nici pe departe pe cât ar trebui (și merita!). Multă vreme am fost convins că rețeta e oltenească (ce...
Comentarii recente