Terra Madre Salone del Gusto este cel mai important eveniment internațional dedicat alimentației și agriculturii. Tema principală a ediției 2016 va fi „Dragostea pentru Pământ”. O piață...
După ce ani în șir au fost trecute mai spre raftul din spate al cămării, conservele revin în forță. O nouă modă, „gin&tin”, le-a făcut chiar vedetele unui inedit concept de bar de...
S-a stârnit furtuna în micuța localitate Amatrice din Italia. Cauza? Rețeta pastelor all’amatriciana, specialitatea care constituie mândria regiunii. Iar cel care a declanșat-o este Carlo...
S-a încheiat recent în Italia, la Rimini, ediția 2014 a Gelato World Tour. Timp de trei zile, în Piazza Fellini, cei aproximativ 100.000 de vizitatori au putut să guste cea mai bună...
Rețeaua Pizza Hut a introdus un nou produs în meniul său din Japonia: pizza cu caramel și marshmallows. Pentru a sărbători cei 100 de ani de la înființarea Morinaga Milk Caramel,...
Distileria Kvint din Tiraspol a reușit să se strecoare printre meandrele istoriei, dar astăzi este nevoită să facă față unei noi provocări de proporții: conflictul dintre UE și Rusia. La...
Restaurantul danez Noma, din Copenhaga, a fost laureat la începutul săptămânii cu titlul de Cel mai bun restaurant din lume, acordat de revista britanică Restaurant. Condus de Rene Redzepi (foto...
Desigur, în primul și-n primul rând butoaiele sunt făcute pentru vinificație. Numai că viața lor nu este una excesiv de lungă (mai ales azi, când moda cere insistent baricuri noi). Așa că,...
Cum, încă n-ați auzit că există vin portocaliu? Păi s-o luăm cu începutul: este vorba despre unul dintre cele mai vechi tipuri de vinuri, ale cărui rădăcini provin încă din antichitate....
Anul trecut, vânzările de hamburgeri în Franța au bătut orice record, ajungând să reprezinte aproape jumătate dintre cele 2,144 miliarde de sandviciuri vândute. Un studiu, realizat de Gira...
Comentarii recente