Vreți o veste bună? Păi atunci aflați că, în condițiile în care o mare turmă de guruleți ai internetului proclamă neîncetat moartea print-ului, iaca a mai apărut o revistă tipărită....
În această dimineață a ieșit din tipografie primul număr al revistei Somelierul, o foarte frumoasă inițiativă a Organizației Somelierilor din România 2011 (OSR 2011). Este vorba despre o...
In acest numar, Marian Timofti se plimba printre butoaiele Casei Isarescu, Constantin Croitoru povesteşte despre Vinitaly şi Concours Mondial de Bruxelles, Catalin Galan stă de vorbă cu Ludvik...
Ei, a apărut de aproape o săptămână, dar luat cu noul site n-am mai apucat să-l mai prezint. Însă, pe principiul mai bine mai târziu decât niciodată, iaca, repar nedreptatea şi vă anunţ...
Pentru cei care nu ştiu, în fiecare săptămână „Ziarul de Iasi“ publică una dintre reţetele mele, însoţită de prezentarea unui vin care, zice semnatarul, s-ar potrivi cel mai bine....
Cu o mica întârziere, pentru care îmi cer scuze, iaca ajung să prezint şi numărul asta. Degustări de vin: Villa, Tundo, gama Livia, Hillinger, plus încă una de ciocolata Zotter, asociată cu...
Din sumar: Vinurile care ne vor reprezenta în lume au fost selecţionate la Arte&Vino, Triumf românesc la Vinandino 2009, Invitaţie pe drumul bulgăresc al vinului, Beaujolais-ul Românesc de...
Ei, sigur ca a apărut oleacă mai demult, dar am aşteptat să o rasfoiesc înainte de a scrie despre ea. Nu că n-aş fi avut încredere în această iniţiativă grozavă a lui Cezar, dar aşa mi...
Din sumar: Vinurile Miguel Torres, de la origini până astăzi Corida spaniolă la Bucureşti Când anume dobândeşte vinul în evoluţia sa cele mai alese însuşiri? Mondial du Pinot Noir ADAR...
Din cuprins: Interviu cu Jacopo Biondi Santi, Tradiţia Biondi Santi, reinterpretată modern la Castelul Monte Pò, Otilia CHIRIŢĂ Cura de struguri, deliciul zilelor de toamnă, Dan MIHĂESCU, La...
Comentarii recente