Jan 03, 2013 costachel Legendele vinurilor românești, Mozaic 2
Desigur că răspunsul scurt la întrebarea din titlu este un simplu „evident, da!” Numai că, vedeți dumneavoastră, tradițiile astea au un defect major: ca să existe, ele trebuie mai întâi...Dec 20, 2012 costachel Legendele vinurilor românești, Mozaic 2
Mai întâi să precizăm repede și de la bun început, pentru cei care nu știu, că filoxera (Daktulosphaira vitifoliae) este un dăunător al viței-de-vie, care atacă rădăcinile. A distrus,...Dec 17, 2012 costachel Legendele vinurilor românești, Mozaic 2
Că în această zonă a Moldovei s-a băut vin încă din cele mai vechi timpuri, desigur că știm deja din rezultatele săpăturilor arheologice, prin prezența cupelor aparținând culturilor...Dec 11, 2012 costachel Legendele vinurilor românești, Mozaic 2
Despre laudele aduse de Păstorel vinului de Cotnari se știu destule (mai mult sau mai puțin fondate). Dar relativ puțină lume cunoaște faptul că, în mod constant, Al. O. Teodoreanu a plasat...Dec 04, 2012 costachel Legendele vinurilor românești, Mozaic 0
Sunt ferm convins că ați aflat deja, cu sau fără voie, o sumedenie de lucruri referitoare la mult prea discutata încălzire globală. Inclusiv din punctul de vedere al culturii viței-de-vie,...Jul 22, 2012 costachel Legendele vinurilor românești, Mozaic 0
În conștiința colectivă românească, Păstorel pare să fi intrat definitiv ca un admirator total și necondiționat al vinului de Cotnari. Numai că această imagine provine prea puțin din...Nov 19, 2011 costachel Legendele vinurilor românești, Mozaic 0
În episodul de astăzi din seria noastră dedicată marilor oenologi români care ne-au părăsit, dl. inginer Viorel Ralea ni-l prezintă pe „celebrul Neamțu de la I.A.S. Huși”, ca să...Nov 11, 2011 costachel Legendele vinurilor românești, Mozaic 1
Continuăm astăzi seria articolelor dedicate memoriei unor oenologi de mare valoare care au marcat, prin activitatea lor, evoluția domeniului viti-vinicol din țara noastră. După ce, săptămâna...Nov 04, 2011 costachel Legendele vinurilor românești, Mozaic 0
Începem astăzi o serie de articole dedicate memoriei unor oenologi de excepție, care au marcat, prin activitatea lor, evoluția domeniului viti-vinicol din țara noastră. De altfel, și autorul...
Comentarii recente