Apr 13, 2011 costachel Fripturi la tigaie, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi 0
O rețetă de piept de pui cu cartofi (noi!) foarte simplă, foc de gustoasă și care prezintă marele avantaj că aduce cu ea prospețime și puțin parfum de vară fără să așteptăm pentru...Apr 11, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de garnituri, Rețete ovo-lacto-vegetariene 0
O rețetă tare gustoasă, care se face repede și mai e și foc de versatilă, în sensul că poate poposi în farfuriile comesenilor atât ca antreu, cât și ca garnitură, nemaivorbind de faptul...Apr 08, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de plăcinte, Rețete lacto-vegetariene 2
Un fel de plăcințică sărată, care va stârni ceva uimire printre comeseni atunci când le-o veți pune pe masă (ștrudel de cartofi, cum adică?). Dar asta e, nu scrie nicăieri, în fond, că...Apr 04, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume, Rețete lacto-vegetariene 3
Garnitură tradițională a mielului de Paști, cartofii noi se fac pe plaiurile românești aproape exclusiv soté sau la cuptor, poposind pe mesele noastre de obicei ca garnitură. E drept, și...Apr 01, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de post, Rețete tradiționale românești 5
Tocănița de cartofi (sau iahnia, sau mâncărica, e tot aia) reprezintă, iubiți comeseni, un tare bun exemplu despre modul în care arată multe dintre rețetele românești de post, obținute...Mar 29, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de garnituri, Rețete de post, Rețete tradiționale românești 16
Spuneam și altădată că în bucătăria românească sunt foarte rare mâncărurile „de sărăcie”, fapt ce demonstrează încă o dată bogăția (istorică!) a spațiului mioritic și aduce...Mar 27, 2011 costachel Rețete, Rețete cu pește, Rețete de la cititori 0
Excelentă rețetă de pește prăjit ne-a trimis azi ovidiucro. Și e chiar deosebită, atât din pricina aluatului prin care este tăvălit inițial peștele (un batter, cum ar spune...Mar 26, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de post, Rețete de salate, Salate de cartofi 2
Când vezi că scrie Vinegret te aștepți, nu-i așa, ca în virtutea vechilor relații de prietenie (nu doar gastronomică) ruso-franceze să dai peste un sos. Și, când colo, găsești o salată...Mar 24, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu pește, Rețete de aperitive, Rețete de la cititori, Rețete de salate, Salate de cartofi, Salate de pește 3
Încă o salată cu pește afumat? Păi de ce nu fiindcă, vorba lui ovidiucro în mail-ul prin care am primit-o, „să fie acolo, încă una, să nu stea singură rețeta de la Claudiu”. Foarte...Mar 06, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Mâncăruri cu praz, Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete cu legume, Rețete ovo-lacto-vegetariene 0
Nu, nu-i chiar de post această musaca de cartofi cu ciuperci plus praz (și nu doar smântâna din poză e de vină!). Dar presupun c-ar putea fi adaptată, prin înlocuirea untului cu ulei,...
Comentarii recente