Da, iubiți comeseni, în cele ce urmează vine taman o variantă a faimoasei tortilla spaniole. Nu-i chiar omletă, parcă seamănă mai mult cu jumările, dar nu stăm s-o clasificăm acum. Mai...
Un antreu cald, deosebit de spectaculos și surprinzător de gustos, cam asta urmează în rândurile de mai la vale. E o soluție și pentru prânzul familial de sfârșit de săptămână, dar și...
Rețeta acestui sandvici pané este italiană și desigur că macaronarii folosesc obligatoriu pentru ea mozzarella (Mozzarella in carozza e numele original al mâncării). Dar dacă vi se pare prea...
Rețeta care urmează nu-i nici franțuzească, nici italiană ci (culmea!) americană și a fost născocită în California anilor ’20. De altfel, transatlanticii sunt foarte mândri cu invenția...
O salată de ton (cu mere) foarte simplă și deosebit de gustoasă. Pe deasupra, rețeta de mai jos e plină de avantaje în cazul zilelor călduroase: se face foarte repede, nu dați drumul la...
Poate vă veți fi saturat și dumneavoastră de platourile cu salamuri și brânzeturi, de salatele de icre, vinete ori boeuf, de ciupercile cu maioneza sau de pateul de ficat. Așa că haideți să...
Un aperitiv foarte aspectuos și simplu de făcut, care dă o splendida pată de culoare pe orice masă, oricât de festivă ar fi ea. Unde mai pui că e și deosebita, că poate vă veți fi saturat...
În ciuda denumirii, acest aperitiv fabulos de bun n-are comun cu checul clasic decât forma în care se face. În rest, n-aveți treaba cu aragazul decât ca să faceți putina supa. Se face și...
Greu de încadrat în vreo categorie minunea asta grecească. Păi tzatziki-ul e ba aperitiv, ba salată, ba chiar sos, dacă tot poate fi turnat peste fripturi la grătar sau cartofi prăjiți. Zău...
Comentarii recente