• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: aperitiv, bain-marie, oua, praz, smantana, surimi

Budincuțe de praz cu surimi

Budincuțe de praz cu surimi

Dec 08, 2008 costachel Mâncăruri cu praz, Rețete, Rețete cu pește, Rețete de aperitive 0

De la o vreme încoace găsim surimi la greu, și nu numai în magazinele specializate, dar chiar și la raioanele de pescărie ale magazinelor alimentare mai serioase. Păi, dacă tot există, de ce...
Read More
Salată de anghinare cu portocale

Salată de anghinare cu portocale

Nov 19, 2008 costachel Rețete, Rețete de post, Rețete de salate 0

Păi dacă tot am intrat în postul Crăciunului, m-am gândit să vă recomand un aperitiv excelent. Firește, de post. O salată de anghinare cu portocale care se face repede (nu mai mult de...
Read More
Friptură de vițel împănată cu morcovi și fistic

Friptură de vițel împănată cu morcovi și fistic

Nov 18, 2008 costachel Fripturi la tigaie, Rețete, Retete cu carne de vită, Rețete de aperitive, Rețete de fripturi, Rețete de salate 0

Ei, dragii și, mai ales, dragele moșului, recunosc, numele asta e pus cam la derută. De fapt, nu-i vorba chiar despre o friptură de vițel, fiindcă pe masă va poposi un fel de salată. Dar,...
Read More
Rulada mozaic foarte gustoasa

Rulada mozaic foarte gustoasa

Nov 03, 2008 costachel Rețete, Rețete de aperitive 0

Am dat azi dimineata peste o scrisoare veche (din vremea „Obiectivului“, cred), continand o reteta absolut excelenta, trimisa de doamna Denisa Tesu. O rulada grozava, pe care v-o recomand cu...
Read More
Cornuri mici cu pateu de rata si kiwi

Cornuri mici cu pateu de rata si kiwi

Oct 27, 2008 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de aperitive 0

Un aperitiv deosebit de rafinat, nu foarte scump si care da o nota intr-adevar festiva si eleganta oricarei mese (un avantaj in plus: acest fel de mancare merge foarte bine si in cazul in care,...
Read More
Peste marinat cu ierburi mediteraneene

Peste marinat cu ierburi mediteraneene

Aug 17, 2008 costachel Rețete, Rețete cu pește, Rețete de aperitive 0

Urmeaza mai la vale o reteta absolut excelenta, destinata in primul rand cititorilor ihtiofagi. E o variatie foarte interesanta la meniurile noastre piscicole obisnuite si va veti uimi musafirii cu...
Read More
Salată de brocoli, conopidă și morcovi

Salată de brocoli, conopidă și morcovi

Aug 13, 2008 costachel Mâncaruri cu brocoli, Mâncăruri cu conopidă, Rețete, Rețete de post, Rețete de salate 3

Această salată de brocoli, conopidă și morcovi nu-i altceva decât un aperitiv foarte gustos, care pe deasupra se mai face și foarte simplu. E o rețetă cu dedicație specială pentru...
Read More
Salată de sfeclă roșie cu portocale

Salată de sfeclă roșie cu portocale

Aug 03, 2008 costachel Rețete, Rețete de aperitive, Rețete de post, Rețete de salate 2

O nebunie de salată de sfeclă roșie, cu portocale, simplă, surprinzătoare și foc de gustoasă. Și care ne demonstrează, dacă mai era nevoie, că în afară de sfecla roșie cu hrean există...
Read More
Volovan cu mușchi de vițel și ciuperci

Volovan cu mușchi de vițel și ciuperci

Jul 18, 2008 costachel Rețete, Retete cu carne de vită, Rețete cu ciuperci, Rețete de aperitive 0

Ei, dragele mele, urmează mai la vale o rețetă oleacă mai sofisticată. Nu de alta, dar poate vă vine soacra în vizită și vreți să-i arătați că lucrurile nu stau chiar așa cum crede...
Read More
Ouă prăjite

Ouă prăjite

Jul 16, 2008 costachel Rețete, Rețete cu ouă, Rețete de aperitive, Rețetele lui Păstorel 3

Ouă prăjite a botezat Păstorel rețeta asta, așa să-i rămâie numele, chit că denumirea poate da naștere la niște lejere confuzii! Ce trebuie să știți, în afara faptului că rețeta e...
Read More
PREV891011NEXT

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • How to make Romanian smoked meat – moodsandcravings on Afumături – tehnici de preparare
  • costachel on Tocăniță cu ceapă verde
  • sebucaterix on Tocăniță cu ceapă verde
  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved