• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: friptura, gratar, lamaie, marinare, piept, pui, usturoi

Piept de pui la grătar cu lămâie și usturoi

Piept de pui la grătar cu lămâie și usturoi

May 27, 2011 costachel Fripturi la grătar, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi 0

Când vă vorbeam mai demult despre vinegrete, vă spuneam că, pe lângă rolul lor bine cunoscut în salate, ele mai constituie și o excelentă soluție pentru a marina carnea, peștele sau...
Read More
Piept de porc la grătar

Piept de porc la grătar

May 24, 2011 costachel Fripturi la grătar, Rețete, Rețete cu carne de porc, Rețete de fripturi, Rețete de la cititori 0

Nu se lasă deloc prietenul nostru ovidiucro (foarte bine face!) și iar ne face o pofta cumplită cu fripturile lui minunate. De data asta, un piept de porc bine băițuit, fraged și parfumat,...
Read More
Piept de pui la grătar

Piept de pui la grătar

May 13, 2011 costachel Fripturi la grătar, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi, Rețete de la cititori 0

Nu știu ce părere aveți dumneavoastră, dar eu unul sunt ferm convins ca prietenul nostru ovidiucro e un grataragiu cât se poate de destoinic. Și, pe lângă faptul că salivez ceva de nedescris...
Read More
Piept de pui picant cu cartofi noi, usturoi și ardei gras

Piept de pui picant cu cartofi noi, usturoi și ardei gras

Apr 13, 2011 costachel Fripturi la tigaie, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi 0

O rețetă de piept de pui cu cartofi (noi!) foarte simplă, foc de gustoasă și care prezintă marele avantaj că aduce cu ea prospețime și puțin parfum de vară fără să așteptăm pentru...
Read More
Salată creolă de pui cu portocale

Salată creolă de pui cu portocale

Feb 03, 2011 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de salate, Salate de pui 0

Tare ușor ar putea fi botezată rețeta asta excelentă salata bețivă de pui cu portocale, dar n-are rost s-o fac acuma pe lupul moralist. Mai bine să vă spun că bucătăria creolă, în caz...
Read More
Pachețele de pui (cu camembert și avocado)

Pachețele de pui (cu camembert și avocado)

Jan 28, 2011 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre 4

Sper că nu v-ați speriat de titlul lejer pompos, rețeta de plăcințele de pui (că altfel n-am cum să-i zic) care urmează mai la vale este una tare simpla și, firește, extrem de gustoasa (că...
Read More
Paste cu piept de pui, ciuperci și costiță

Paste cu piept de pui, ciuperci și costiță

Jan 25, 2011 costachel Paste cu carne, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de paste 2

Chiar dacă în imaginea alăturată puteți observa niște frumoase tagliatelle, e bine să știți, de la bun început, că puteți realiza mâncarea asta rapidă și foarte gustoasă cam cu orice...
Read More
Paste cu piept de pui și sos de roșii

Paste cu piept de pui și sos de roșii

Jan 07, 2011 costachel Paste cu carne, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de paste 17

Zilele trecute am fost apostrofat de un cititor (altminteri simpatic, presupun) care susținea că în absolut toate rețetele de paste preparația se termină în sosul din cratiță/tigaie,...
Read More
Piept de pui cu costiță și ciuperci

Piept de pui cu costiță și ciuperci

Nov 23, 2010 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete cu ciuperci 0

O rețetă foarte simpatică de pui cu ciuperci și care-mi place tare mult, fiindcă adaugă o grămadă de gust la pieptul orătaniei (cam prea fad, dar asta știți), bașca e foarte versatilă,...
Read More
Piept umplut de curcan

Piept umplut de curcan

Sep 17, 2010 costachel Fripturi la cuptor, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi 2

Dacă mă-ntrebați pe mine, doar la rețete precum acest piept umplut de curcan m-aș gândi când vine vorba de carnea albă a gălăgioasei orătănii. Nu zic, bune și șnițelele, delicioase...
Read More
PREV12

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • How to make Romanian smoked meat – moodsandcravings on Afumături – tehnici de preparare
  • costachel on Tocăniță cu ceapă verde
  • sebucaterix on Tocăniță cu ceapă verde
  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved