Rețete - Costachel

Tartă cu ceapă și brânză

Apr 02, 2012 costachel Rețete, Rețete cu legume, Rețete de tarte sărate, Rețete lacto-vegetariene 0

Tartă cu ceapă? Ei, da, s-ar putea să primiți întrebarea asta de la comeseni, înainte de a le pune dinainte excelenta preparație care urmează. Dar nu trebuie să vă faceți absolut nicio...

Mușchi de vită cu ciuperci, prosciutto și cafea

Mar 31, 2012 costachel Fripturi la tigaie, Rețete, Retete cu carne de vită, Rețete de fripturi 0

Sună pompos? Ei, nu prea contează, ideea de bază e că mușchiul de vită cu ciuperci care urmează e o mâncare excelentă, foc de interesantă și gustoasă iar, pe deasupra, partitura de bază...

Piept de pui cu spanac

Mar 30, 2012 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre 0

Adevărul e că delicioasa rețetă de piept de pui cu spanac care urmează nu prea intră în categoria rețetelor simple, ci mai curând în cea a celor dichisite. E nițel mai complicată, intră...

Ciuperci a la grec

Mar 28, 2012 costachel Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete de aperitive 2

Adevărul e că fanarioții ne-au lăsat și lucruri bune, printre care la loc de cinste stă, evident, și consistenta listă de mâncăruri a la grec. Iar ciupercile care urmează mai la vale se...

Escalop de vițel cu sos de soia și vin

Mar 27, 2012 costachel Fripturi la tigaie, Rețete, Retete cu carne de vită, Rețete de fripturi 0

Doar de două lucruri legate de escalopurile astea sunt sigur: se fac foarte simplu și-s grozav de bune. În rest, o mâncare fusion, nici europeană, nici asiatică, adică nici escalop stricto...

Pește la cuptor cu sos de roșii

Mar 25, 2012 costachel Rețete, Rețete cu pește 1

La o primă vedere, peștele la cuptor de mai la vale seamănă cu o plachie mai light, ca să zic așa. Numai că există suficiente diferențe (peștele e mic, ceapa mult mai puțină, mâncarea e...

Chifteluțe de pește alb în sos de roșii cu somon afumat

Mar 23, 2012 costachel Rețete, Rețete cu pește, Rețete de tocături 0

Niște chifteluțe de pește un pic mai elaborate, dar atât de gustoase încât orice muncă suplimentară este pe deplin justificată. Plus că, între noi fie vorba, rețeta asta e o soluție tare...

Somon la cuptor cu piure de cartofi și hrean

Mar 21, 2012 costachel Rețete, Rețete cu pește, Rețete cu somon 1

De fapt titlul ar fi trebuit să fie un pic altfel, în sensul că nu va fi vorba în continuare de un somon la cuptor cu garnitură propriu-zisă de piure, ci de o preparație nițel mai altfel (și...

Mini-tarte de cartofi cu cașcaval afumat

Mar 19, 2012 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete lacto-vegetariene 0

Nu sunt foarte convins că acest foarte gustos aperitiv ar trebui să se cheme chiar așa; însă atâta vreme cât e făcut în forme mici de tarte (10 cm diametru), mi s-a părut o denumire...

Supă-cremă dulce-acrișoară de linte

Mar 16, 2012 costachel Rețete, Rețete cu legume, Rețete de post, Rețete de supe 0

O rețetă de supă-cremă de linte cu un strașnic parfum oriental (dar mai de departe), care se face tare simplu, e teribil de gustoasă și, în caz că vă interesează, mai e și de post. Plus...

Category Archive: Rețete, Rețete cu legume, Rețete de tarte sărate, Rețete lacto-vegetariene

Tartă cu ceapă și brânză

Mușchi de vită cu ciuperci, prosciutto și cafea

Piept de pui cu spanac

Ciuperci a la grec

Escalop de vițel cu sos de soia și vin

Pește la cuptor cu sos de roșii

Chifteluțe de pește alb în sos de roșii cu somon afumat

Somon la cuptor cu piure de cartofi și hrean

Mini-tarte de cartofi cu cașcaval afumat

Supă-cremă dulce-acrișoară de linte

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

Comentarii recente

Utile

Publicitate

Publicitate