Iaca una dintre retetele celebre ale lui Pastorel, care merita sa fie consemnata aici fie si numai pentru faptul ca, in toate cartile de bucate in care am intalnit-o, n-am gasit decat variante care...
Pulpa asta de porc umplută vine să repare, oarecum, o nedreptate făcută strugurilor, în sensul că prea rar sunt ei folosiți în bucătăria românească (excepție făcând, firește,...
Chiar imi place foarte mult versiunea asta estivala a borsului de perisoare, drept pentru care m-am gandit c-ar fi civilizat sa v-o povestesc si dumneavoastra. Nu e deloc complicata, ceva oase de...
O minune de reteta, zau asa! Singura problema s-ar putea sa apara la procurarea unor galinacee atat de tinere, dar ati putea incerca si cu un singur pui, dublu in greutate, cat sa va faceti mana....
Rețeta de piept umplut de pui care urmează e situată oarecum între puiul la pungă și șnițelul umplut, păstrând însă de la fiecare numai calitățile. E foarte gustoasă, destul de rapidă...
O rețetă primăvăratică (deci ușoară) de piept de pui umplut care, deși în farfurie seamănă al naibii de bine cu un banal șnițel de piept de pui, va produce o surpriza deosebit de...
Comentarii recente