• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: ananas, aperitiv, frigarui, inima de palmier, masline, sunca de praga, svaiter

Frigărui americane

Frigărui americane

May 21, 2013 costachel Rețete, Rețete de aperitive 0

N-am nici cea mai vagă idee de ce insolitul aperitiv de mai jos s-ar chema frigărui americane. Să fie din cauza alăturării cam îndrăznețe (și deloc europene) a ingredientelor pe bețe? S-ar...
Read More
Salată de brânzeturi cu nuci și migdale

Salată de brânzeturi cu nuci și migdale

Apr 25, 2013 costachel Rețete, Rețete de aperitive, Rețete de salate, Rețete lacto-vegetariene 0

Ziceți că denumirea de salată de brânzeturi e puțin cam pretențioasă? S-ar putea să aveți dreptate, dar nici un simplu platou de brânzeturi nu e delicioasa improvizație de mai la vale....
Read More
Reuben sandwich

Reuben sandwich

Nov 15, 2012 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete de aperitive 11

Nici nu mai știu când am auzit pentru prima oară de Reuben sandwich (să fi fost în Seinfeld? Chiar nu-mi amintesc). Cert este că această delicatesă newyorkeză m-a cam surprins: mă așteptam...
Read More
Salată de pui cu de toate

Salată de pui cu de toate

Sep 24, 2012 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de salate, Salate de pui 0

Chiar n-am știut cum să botez altfel această excelentă salată de pui. Fiindcă dacă m-aș fi apucat încă din titlu să vă enumăr ingredientele (creveți, costiță, avocado, șvaițer,...
Read More
Cartofi și dovlecei gratinați

Cartofi și dovlecei gratinați

Sep 10, 2012 costachel Mâncăruri cu cartofi, Mâncăruri cu dovlecei, Rețete, Rețete cu legume, Rețete lacto-vegetariene 2

O rețetă de cartofi și dovlecei la cuptor tare simplă și foc de gustoasă, concepută, probabil, de un lacto-vegetarian iscusit. Ceea ce nu înseamnă, firește, că omnivorii nu se pot bucura...
Read More
Maasdam

Maasdam

Jun 28, 2012 costachel Dicționar de brânzeturi, Dicționare 0

Alături de Gouda și Edam, Maasdam completează „sfânta treime” a celor mai cunoscute și răspândite brânzeturi olandeze pe plan mondial. Concepută inițial doar ca o variantă mai ieftină...
Read More
Salată Chef

Salată Chef

May 18, 2012 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete de salate, Salate de cartofi, Salate de pui 0

Evident, ceea ce urmează este doar o variantă de Salată Chef, fiindcă orice bucătar din lumea asta are propria sa interpretare a acestei faimoase preparații. E drept, există oarecum o bază,...
Read More
Tartă cu ceapă și brânză

Tartă cu ceapă și brânză

Apr 02, 2012 costachel Rețete, Rețete cu legume, Rețete de tarte sărate, Rețete lacto-vegetariene 0

Tartă cu ceapă? Ei, da, s-ar putea să primiți întrebarea asta de la comeseni, înainte de a le pune dinainte excelenta preparație care urmează. Dar nu trebuie să vă faceți absolut nicio...
Read More
Salată de mere, sfeclă roșie, nuci și șvaițer

Salată de mere, sfeclă roșie, nuci și șvaițer

Jan 11, 2012 costachel Rețete, Rețete de aperitive, Rețete de salate, Rețete lacto-vegetariene 0

O excelentă salată de toamnă-iarnă, tare simplă și foc de gustoasă, ba deasupra și cât se poate de lacto-vegetariană (dar va fi îndrăgită, cu siguranță, toată lumea). Singura...
Read More
Clătite gratinate umplute cu pui și ciuperci

Clătite gratinate umplute cu pui și ciuperci

Dec 18, 2011 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete cu ciuperci, Rețete de aperitive 1

De obicei clătitele sunt asociate aproape instantaneu cu dulciurile, ceea ce mi se pare nițel nedrept, pentru că multe antreuri minunate, sărate și piperate, se pot obține pornind de la...
Read More
123NEXT

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved