• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: oua, pasca, Pasti, smantana, stafide, vanilie, zahar

Pască cu smântână

Pască cu smântână

Apr 16, 2012 costachel Rețete, Rețete de dulciuri, Rețete tradiționale românești 3

Mai puțin întâlnită pe mesele de Paști față de suratele ei cu brânză și, respectiv, ciocolată, această pască cu smântână este, totuși (și nu-i doar părerea mea), cea mai rafinată...
Read More
Sufleu de mere cu vin

Sufleu de mere cu vin

Mar 12, 2012 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 0

Ce poate să facă un fan al dulciurilor pe bază de mere, care în același timp nu se dă în vânt după sufleuri, dar ar cam vrea să se împace cu ele? V-ați prins, e cazul meu, iar răspunsul...
Read More
Înghețată cu rom și stafide

Înghețată cu rom și stafide

Jul 07, 2011 costachel Înghețate, Rețete, Rețete de dulciuri 0

O înghețată casnică extrem de simpatică, care se face tare simplu și nici n-aveți nevoie de mare lucru ca să vă impresionați musafirii. Dacă ingredientele-s proaspete și de cea mai bună...
Read More
Pască cu brânză de vaci

Pască cu brânză de vaci

Jun 02, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri, Rețete tradiționale românești 0

Spre deosebire de cozonac, care apare pe mesele românilor nu doar de Paști, ci și cu ocazia altor sărbători (Crăciunul, în primul rând), pasca se face exclusiv cu ocazia sărbătorilor legate...
Read More
Plăcintă cu brânză de vaci și stafide

Plăcintă cu brânză de vaci și stafide

May 17, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri, Rețete de plăcinte 14

O excelentă și foarte simplă plăcintă cu brânză dulce, care se face tare des, datorită și neprețuitului ajutor pe care ni-l oferă foile de plăcintă din comerț. Și, în fond, altă...
Read More
Tartă cu brânză de vaci și stafide

Tartă cu brânză de vaci și stafide

May 13, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 0

O tartă cu brânză dulce simplă și excelentă care, pe lângă faptul că e foarte bună, mai e și teribil de versatilă, în sensul că poate fi parfumată (cu sau fără eliminarea stafidelor)...
Read More
Conopidă la cuptor cu sos de stafide

Conopidă la cuptor cu sos de stafide

Feb 17, 2011 costachel Mâncăruri cu conopidă, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de post 0

Bun, conopidă la cuptor e clar, dar sos de stafide? Ei, de fapt e vorba de o vinegretă mai șmecheră, pe care o datorăm, probabil, vegetarienilor. Vin și detaliile mai la vale, deocamdată vă...
Read More
Salate de varză roșie

Salate de varză roșie

Sep 20, 2010 costachel Conserve și murături, Rețete, Rețete de aperitive, Rețete de murături în oțet, Rețete de salate, Salate de varză 3

Ținând cont de pluralul din titlu, presupun că ați intuit deja (foarte corect!) că urmează în continuare mai multe variante ale salatei de varză roșie, de la cea mai simplă până la...
Read More
Morcovi cu stafide și alune

Morcovi cu stafide și alune

Mar 31, 2009 costachel Rețete, Rețete de aperitive, Rețete de post, Rețete de salate 0

Salata? Gustare? Aperitiv? Nici nu știu cum să clasific rețeta asta extrem de simpatică. E din toate câte puțin, dar asta nu cred ca o să vă împiedice prea mult s-o testați, fiindcă,...
Read More
Înghețată de cacao cu stafide

Înghețată de cacao cu stafide

Mar 20, 2009 costachel Înghețate, Rețete, Rețete de dulciuri, Rețete de post 0

De fapt nu-i chiar înghețată, ci e ceea ce francezii numesc sorbet (iar destui traducătorii de filme „șerbet“, că li se pare normal). Care-i diferența? Păi în sorbet, spre deosebire de...
Read More
12NEXT

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • Costin on Ciorba de burtă a lui Pastorel
  • Hai la masa cu pastele Baneasa! – Modern Cinderella on Piper
  • Hai la masa cu pastele Baneasa! – Modern Cinderella on Pecorino
  • Țara Prunelor - România on Filoxera în România? Parc-a fost ieri…
  • Invenții Care Trebuiesc Inventate - 27.03 - Piuituri on 9 soluții anti-mahmureală

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved