O tradițională tartă cu mere franțuzească, tarte aux pommes à l’ancienne se cheamă ea în limba post-galică. E o dovadă elocventă (dacă mai era nevoie!) că franțujii știu foarte...
Iaca o tartă cu ciocolată foarte ușor de făcut, gustoasă și care vă va aduce numai complimente din partea comesenilor încântați. Nu credeți? Ia să vedem cam ce vă trebuie ca să faceți...
Ei da, e sărbătoare. Când apare un diplomat pe masa, e semn clar de bucurie sau, în cel mai rău caz, doar de oaspeți de seamă, cărora trebuie să le pui în față ceva deosebit. E o...
Sună bizar? Nu contează. Omleta asta cu bezea, și umplută pe deasupra, e un exemplu tipic de dulce rapid și foarte gustos. Miroase de la o poștă a improvizație pentru musafiri picați pe...
Un dulce usor si racoritor care, datorita ingredientelor, se poate prepara in orice anotimp. Cum nu mai are rost sa va spun ca-i foarte bun (fiindca, altminteri, ce-ar cauta el aici?), sa ne apucam...
Rar, rar de tot sunt folosite în bucătăria românească alunele de pădure. Atât de rar încât tind chiar să devină o delicatesă, în ciuda faptului că ele cresc bine-mersi pe plaiurile...
Granita, dragii mei, nu este altceva decât un fel de înghețată, cu o consistență grunjoasă, după care italienii sunt înnebuniți. Desigur însă că, dacă aveți o mașină specială de...
În cele ce urmează veți face cunoștință cu o cremă de ciocolată la pahar, care se servește rece și e numai bună pentru zilele călduroase (e și firesc, că rețeta e italiană, doar nu...
Da, iubiții mei cititori, o gelatină de cireșe, adică un desert răcoritor, cu fructe de sezon; oare ar putea fi ceva mai potrivit acuma? Taman au apărut cireșele alea mari, adevărate, nu...
Înainte de ’89, această budincă de banane ar fi sunat de-a dreptul sfidător. Ar fi fost o culme comunistă a fițelor, dacă mă pot exprima așa (și iată că pot!). Astăzi însă, când...
Comentarii recente