Recunosc, nu prea sunt un fan al prunelor uscate. Așa că prăjitura de mai la vale n-ar fi prezentat, probabil, vreun interes special pentru mine dacă n-aș fi aflat cu această ocazie micul...
Între noi fie vorba, nu-s extraordinar de sigur că excelentul desert care urmează e chiar o savarină (deși drojdie are, în forma respectivă se face…). Dar, în fine, cred că sunteți de...
Presupun că nu-i pentru dumneavoastră nicio noutate că pricomigdalele se servesc deseori lipite între ele, două câte două, cu vreun gem, cremă ș.a.m.d.. În rețeta de mai la vale, însă, e...
Un dulce tare bun, foc de simplu de făcut și, pe deasupra, foarte spectaculos. Singura problemă un pic mai delicată e să aveți grijă să alegeți niște pere de-alea tari (care nici nu prea-s...
O cremă de ananas simplă și tare bună, cam asta urmează în rândurile de mai la vale. Poate culoarea să nu fie chiar dintre cele mai reușite (însă data viitoare am să încerc cu vin alb!),...
O grozavă spumă de portocale, rece și bună, cam asta propune Julia Child (prin intermediul prietenului nostru Mihai Ovidiu) în cele ce urmează. Sigur, acest excelent desert ar putea fi poreclit...
Un dulce tare simplu și bun acest salam de biscuiți, dar numai dacă-i făcut în casă, fiindcă variantele industrializate pe care am început să le găsesc din ce în ce mai des pe rafturile...
Niște plăcințele cu mere tare simple, foc de gustoase și, mai ales, rapide, care te scot din încurcătură și în caz de musafiri inopinați, dar reprezintă și o gustare dulce absolut...
O tartă cu ciocolată și cafea tare simplă, care se face chiar repede și poate fi servită, cu egal succes, atât ca desert în cadrul unei mese familiale, dar și unor musafiri dragi...
O tartă cu lămâie și bezea care se cheamă, în originalul transatlantic, Lemon Meringue Pie. Și, cum tot se laudă americanii cu tartele și turtele lor, am zis că nu strică să le facem și...
Comentarii recente