• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Category Archive: Rețete, Rețete celebre, Rețete cu pește, Rețete cu somon, Rețete de plăcinte

Nu numai pentru dezlegările din post!

Piroști cu somon afumat

Piroști cu somon afumat

Aug 04, 2011 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete cu pește, Rețete cu somon, Rețete de plăcinte 2

Ce-s alea piroști? Păi versiunea în limba română a ruseștilor pirojki, niște plăcințele foc de simplu de făcut, umplute cu (aproape) orice și prăjite în baie de ulei sau rumenite în...
Read More
Clătite cu somon, ciuperci și mărar

Clătite cu somon, ciuperci și mărar

Jul 18, 2011 costachel Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete cu pește, Rețete cu somon, Rețete de aperitive 2

Habar n-am cum de această excelentă rețetă de clătite cu somon, ciuperci și mărar vede abia acum lumina tiparului (dacă mă pot exprima astfel, și iată că pot!). Am făcut-o prima oară...
Read More
Pește cu sos de votcă, M*A*S*H style

Pește cu sos de votcă, M*A*S*H style

Jul 02, 2011 costachel Fripturi la grătar, Mozaic, Rețete, Rețete cu pește, Rețete de fripturi, Rețete de vedete 2

Dacă ați urmărit celebrul serial M*A*S*H, este aproape imposibil să nu-l țineți minte pe bucătarul Igor. Igor Straminsky, pe numele său complet. Timp de 9 sezoane, Hawkeye, Trapper, B.J.,...
Read More
Crochete de cartofi cu ton

Crochete de cartofi cu ton

Jun 27, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume, Rețete cu pește 0

O rețetă foarte simplă, crochetele astea de cartofi cu ton, și care se pretează la o sumedenie de variațiuni, începând de la soiul peștelui (care sigur că poate fi și proaspăt sau...
Read More
Fusilli cu roșii proaspete și hamsii

Fusilli cu roșii proaspete și hamsii

Jun 22, 2011 costachel Paste cu pește, Rețete, Rețete cu pește, Rețete de aperitive, Rețete de paste, Rețete de salate, Salate de pește 0

Recunosc, nu bag mâna-n foc pentru corectitudinea titlului, pentru că excelenții fusilli de mai la vale intră mai curând în categoria salată de paste. Dar, în fine, n-aș zice că ăsta e cel...
Read More
Pește alb cu spanac, portocale și măsline verzi

Pește alb cu spanac, portocale și măsline verzi

Jun 22, 2011 costachel Rețete, Rețete cu pește 0

Între noi fie vorba, rețeta asta grozavă și ușoară ca fulgul (pește alb, de!) miroase nițel a improvizație. Argumente? Păi în primul rând e foc de rapidă, apoi se vede clar că...
Read More
Doradă cu roșii, cartofi noi și busuioc

Doradă cu roșii, cartofi noi și busuioc

Jun 13, 2011 costachel Rețete, Rețete cu pește 0

O rețetă foarte simplă, extrem de gustoasă și care pune optim în valoare excelentul pește care este dorada. Și, pe deasupra, are un parfum văratic foarte ispititor, așa că vă rog să mă...
Read More
Salată de linte cu somon afumat și citrice

Salată de linte cu somon afumat și citrice

Jun 02, 2011 costachel Rețete, Rețete cu legume, Rețete cu pește, Rețete cu somon, Rețete de aperitive, Rețete de salate 4

Nu cred că am apucat să vă spun că m-am transformat recent într-un fan al salatelor de linte (și de-abia aștept să-mi exersez papilele și cu niscaiva mâncări gătite). Iar cea care mi-a...
Read More
Tartine cu somon afumat și mozzarella

Tartine cu somon afumat și mozzarella

May 30, 2011 costachel Rețete, Rețete cu somon, Rețete de aperitive 2

Tare simple, excelentele tartine cu somon afumat și mozzarella de mai la vale reprezintă oricând un punct de atracție printre aperitivele unei mese festive, dar și un antreu cât se poate de...
Read More
Fileuri de pește pane cu parmezan, capere și pătrunjel

Fileuri de pește pane cu parmezan, capere și pătrunjel

May 18, 2011 costachel Rețete, Rețete cu pește 1

Fileurile de pește pane care urmează, pe lângă faptul că se fac foarte repede și-s foc de gustoase, mi se par foarte potrivite pentru a fi puse pe orice masă, oricât de simandicoasă. Ce mai,...
Read More
PREV23456NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • How to make Romanian smoked meat – moodsandcravings on Afumături – tehnici de preparare
  • costachel on Tocăniță cu ceapă verde
  • sebucaterix on Tocăniță cu ceapă verde
  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved