Rețete - Costachel

Salată de andive cu smântână

Jan 16, 2009 costachel Rețete, Rețete de salate, Rețete lacto-vegetariene 0

Țin să precizez de la bun început ca tare mi-s simpatice andivele, din simplul motiv că-s primele legume proaspete autohtone care apar pe tarabe după Anul Nou, drept pentru care merită, zic eu,...

Ceapă umplută cu ciuperci

Dec 12, 2008 costachel Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete cu legume, Rețete de post 0

Da, ați ghicit, această ceapă umplută cu ciuperci reprezintă o mâncare (aproape) de post. În fond, ce contează că printre ingrediente intră puțin unt, oleacă de smântână și nițică...

Ciorba de afumatura

Dec 08, 2008 costachel Rețete, Rețete de ciorbe 0

Da, stiu ca-i post si ca poate nu-i frumos sa dau acuma retete precum cea din titlu. Pe de alta parte, insa, acusi vine sezonul acestei magnifice fierturi transilvane si parca-i mai bine sa dai o...

Budincuțe de praz cu surimi

Dec 08, 2008 costachel Mâncăruri cu praz, Rețete, Rețete cu pește, Rețete de aperitive 0

De la o vreme încoace găsim surimi la greu, și nu numai în magazinele specializate, dar chiar și la raioanele de pescărie ale magazinelor alimentare mai serioase. Păi, dacă tot există, de ce...

Pește umplut cu nuci și prune uscate

Dec 03, 2008 costachel Rețete, Rețete cu pește 1

Dacă tot sunt atâtea dezlegări la pește în postul asta, m-am gândit că n-ar strica să facem astăzi o halta dedicată, nu? Așa că am ales o rețetă ceva mai neobișnuită, cu o savoare cu...

Ciorba de sfecla rosie

Nov 30, 2008 costachel Rețete, Rețete de ciorbe 2

Iata o ciorba foarte interesanta, atat ca aperitiv, cat si ca zeama acra dupa o masa zdravana, terminata in zorii zilei. In fond, poate v-ati saturat de ciorba de burta sau de potroace si doriti un...

Curcan umplut cu nuci

Nov 28, 2008 costachel Fripturi la cuptor, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi 2

Cam de mult n-am mai apucat sa postez nimic pe site, ca mi s-a schimbat radical programul si, pana ma obisnuiesc, cred ca va mai trece nitica vreme. Cu scuzele de rigoare, si ca sa fiu sigur ca nu...

Salată de anghinare cu portocale

Nov 19, 2008 costachel Rețete, Rețete de post, Rețete de salate 0

Păi dacă tot am intrat în postul Crăciunului, m-am gândit să vă recomand un aperitiv excelent. Firește, de post. O salată de anghinare cu portocale care se face repede (nu mai mult de...

Friptură de vițel împănată cu morcovi și fistic

Nov 18, 2008 costachel Fripturi la tigaie, Rețete, Retete cu carne de vită, Rețete de aperitive, Rețete de fripturi, Rețete de salate 0

Ei, dragii și, mai ales, dragele moșului, recunosc, numele asta e pus cam la derută. De fapt, nu-i vorba chiar despre o friptură de vițel, fiindcă pe masă va poposi un fel de salată. Dar,...

Cotlet de porc cu mere coapte si sos de coacaze

Nov 13, 2008 costachel Fripturi la cuptor, Rețete, Rețete cu carne de porc, Rețete de fripturi 0

Ei, da, o friptura spectaculoasa si care da bine pe orice masa festiva. Si poate ca nu strica sa mai preparam si altfel fripturile de porc, sa mai alungam nitel monotonia, ca rau n-are de ce sa ne...

Category Archive: Rețete, Rețete de salate, Rețete lacto-vegetariene

Salată de andive cu smântână

Ceapă umplută cu ciuperci

Ciorba de afumatura

Budincuțe de praz cu surimi

Pește umplut cu nuci și prune uscate

Ciorba de sfecla rosie

Curcan umplut cu nuci

Salată de anghinare cu portocale

Friptură de vițel împănată cu morcovi și fistic

Cotlet de porc cu mere coapte si sos de coacaze

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

Comentarii recente

Utile

Publicitate

Publicitate