Rețete - Costachel

Mâncare de cartofi cu ciuperci

Aug 27, 2010 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete cu legume, Rețete de post 4

De fapt, corect ar fi fost iahnie, că doar v-am explicat cum stă treaba cu sosul ăsta cu multă ceapă&roșii. Dar asta n-are, la urma-urmei prea mare importanță, ce contează e că ne va...

Rogojină de cartofi

Aug 19, 2010 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume, Rețete lacto-vegetariene, Rețete ovo-lacto-vegetariene 4

Rogojină de cartofi? Hm, da și nu prea. Oricum, e foarte greu de dat un titlu pentru această mâncare (eventual garnitură), care se plimbă brambura prin toată lumea. Cu ingrediente...

Pește în crustă de mălai

Aug 18, 2010 costachel Rețete, Rețete cu pește 0

Ei, nu vă speriați, doar n-am să vă spun acuma „peștele curățat se spală cât de repede, se ține măcar o oră la sare, se tăvălește prin mălai, se prăjește în mult ulei încins și...

Mușchi soté Stroganoff

Aug 14, 2010 costachel Rețete, Rețete celebre, Retete cu carne de vită 9

Ei, da, în cele ce urmează va fi vorba taman despre celebrul mușchi Stroganoff. O rețetă faimoasă în toată lumea și care, tocmai din acest motiv, a fost supusă, mai ales prin SUA, la niște...

Legume chinezești

Aug 13, 2010 costachel Mâncăruri cu dovlecei, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de post 0

Sigur că legumele în cauza nu-s neapărat chinezești; epitetul din titlul mâncării ne informează doar că vegetalele de mai jos sunt pregătite în manieră chinezească, prin sotare rapidă...

Supă mexicană de roșii

Aug 13, 2010 costachel Rețete, Rețete de post, Rețete de supe, Supe de roșii 0

E prea cald afară? Ei, atunci e momentul să încercați această foarte simpatică supă mexicană de roșii (am putea s-o numim chiar ciorbă, ținând cont că intervine în narațiune și...

Salată de morcovi cu portocale

Aug 12, 2010 costachel Rețete, Rețete de aperitive, Rețete de post, Rețete de salate 0

O salată foarte uşoară, spectaculoasă şi foarte lesne de făcut. O idee excelentă atât pentru zilele de post, dar și pentru începutul unei mese într-o zi când afară căldura îşi face de...

Vinete, dovlecei și roșii la cuptor

Aug 10, 2010 costachel Mâncăruri cu dovlecei, Mâncăruri cu vinete, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de post 4

Nebunia asta cu vinete, dovlecei și roșii de mai jos seamănă pe undeva cu un tradițional ghiveci românesc (firește că găsim ghiveci cam peste tot în Balcani, dar lăsați-mă să scriu...

Baba ghanouj

Aug 09, 2010 costachel Mâncăruri cu vinete, Rețete, Rețete celebre, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de post, Rețete de salate 7

Când vă povesteam, nu demult, despre diversele variante ale salatei autohtone de vinete, vă promiteam în încheiere că vom face, odată şi-odată, o incursiune şi pe alte meleaguri, pentru a...

Pilaf de dovlecei

Aug 04, 2010 costachel Mâncăruri cu dovlecei, Pilaf, Rețete, Rețete cu legume, Rețete cu orez, Rețete de post, Rețete tradiționale românești 0

Trebuie să încep printr-o mărturisire: eram al naibii de ferm convins, în momentul în care v-am comunicat reţeta de ochiuri pe pilaf de dovlecei, că vă povestisem mai demult excelenta...

Category Archive: Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete cu legume, Rețete de post

Mâncare de cartofi cu ciuperci

Rogojină de cartofi

Pește în crustă de mălai

Mușchi soté Stroganoff

Legume chinezești

Supă mexicană de roșii

Salată de morcovi cu portocale

Vinete, dovlecei și roșii la cuptor

Baba ghanouj

Pilaf de dovlecei

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

Comentarii recente

Utile

Publicitate

Publicitate