Rețete - Costachel

Frigărui de ciuperci cu porumb

Nov 16, 2010 costachel Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de post 1

Chiar nu știu cum s-a-ntâmplat de n-am pus până acum pe site excelenta rețeta de mai la vale. O am de mult, iar frigăruile astea de ciuperci cu porumb au fost prezente chiar și în momentul...

Salată de fasole verde cu nuci și portocale

Nov 15, 2010 costachel Rețete, Rețete de aperitive, Rețete de post, Rețete de salate 1

Da, această salată de fasole verde cu nuci e de post, dar pe cuvânt că merită făcută oricând (apropo, trăiască fasolea congelată!), fiindcă e foarte bună și, pe deasupra, se mai face...

Plăcințele cu gutui

Nov 11, 2010 costachel Rețete, Rețete de dulciuri, Rețete de plăcinte, Rețete lacto-vegetariene 3

Tare simpatice și foarte ușor de făcut, plăcintele astea cu gutui vor fi numai bune și ca desert propriu-zis, dar și ca un pretext de invitat prietenii la o cafea, un lichior sau, de ce nu, la...

Tocăniță de pui cu ciuperci

Nov 10, 2010 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete cu carne de porc, Retete cu carne de vită, Rețete cu ciuperci, Rețete tradiționale românești 3

În principiu estivală, populara tocăniță de pui (cu ciuperci, în cazul de față) se bucură de un binemeritat succes pe plaiurile mioritice, profitând și de nenumăratele forme de conservare...

Frigărui crocante de pui cu jambon

Nov 09, 2010 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de aperitive 4

Excelenta preparație de mai la vale e absolut grozava ca aperitiv cald, se face foarte repede și va declanșa zâmbete încântate pe fețele comesenilor, mai ales prin ineditul ei. Plus că,...

Sfecla rosie la scobitoare

Nov 08, 2010 costachel Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de post 0

Nu mai tin minte (scuze!) cine si cand m-a intrebat (pe Facebook, parca) de ce nu dau si niste retete cu sfecla rosie, ca uite, a inceput sezonul. Bine, acuma sigur ca nu simteam chiar vinovat, mai...

Curry de porc

Nov 07, 2010 costachel Rețete, Rețete cu carne de porc 1

Dacă despre curry am mai vorbit la modul teoretic, iaca a venit și momentul de nițică practica pe tarlaua gastronomiei indiene. Și cum rețeta de curry de porc de mai la vale mi se pare tare...

Cotlet de porc la grătar cu sos de portocale

Nov 05, 2010 costachel Fripturi la grătar, Rețete, Rețete cu carne de porc, Rețete de fripturi 5

Vă mai spuneam eu și cu alte ocazii că porcul are carne tare primitoare când vine vorba de fructe, mai ales dacă sunt din cele acrișoare, iar acest cotlet la grătar cu sos de portocale nu vine...

Tartine cu creveți, pere și cremă de avocado

Nov 04, 2010 costachel Rețete, Rețete de aperitive 0

Eee, pai dacă tot am primit semnale că v-au plăcut tartinele pe care vi le-am povestit nu demult, mi se pare absolut firesc să perseverez pe tema asta și să vă mai ofer o idee de același gen....

Tartă flambată

Nov 03, 2010 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete de tarte sărate 2

Nu prea am cum să traduc altfel tarte flambée, cum se cheamă în franceză aceasta minunată specialitate alsaciană (sau flamenküche, flammekueche ș.a.m.d., în funcție de limba ori dialectul...

Category Archive: Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de post

Frigărui de ciuperci cu porumb

Salată de fasole verde cu nuci și portocale

Plăcințele cu gutui

Tocăniță de pui cu ciuperci

Frigărui crocante de pui cu jambon

Sfecla rosie la scobitoare

Curry de porc

Cotlet de porc la grătar cu sos de portocale

Tartine cu creveți, pere și cremă de avocado

Tartă flambată

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

Comentarii recente

Utile

Publicitate

Publicitate