Retete de toate felurile, pe gustul tuturor (sper!)
Apr 22, 2011 costachel Fripturi de miel, Fripturi la grătar, Rețete, Rețete cu carne de miel, Rețete de fripturi 8
O excelentă friptură de miel, gândită în primul rând pentru cei ce au la îndemână un grătar pe cărbuni, dar care poate fi făcută și în sub grill-ul cuptorului de acasă. Și, în afara...Apr 21, 2011 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete de dulciuri 0
Un desert devenit tradițional pentru finalul mesei de Paști a italienilor, dar nicidecum atât de vechi pe cât vor unii să se creadă. De fapt, Colomba Pasquale a fost lansată și popularizată...Apr 21, 2011 costachel Fripturi de miel, Fripturi la cuptor, Rețete, Rețete cu carne de miel, Rețete de fripturi 8
O friptură de miel la tavă aproape clasică, care seamănă destul de mult cu varianta noastră împănată clasic (costiță afumată plus usturoi). Numai că, dacă găsiți rozmarin proaspăt,...Apr 20, 2011 costachel Rețete, Rețete cu carne de miel, Rețete de la cititori 0
Păi foarte bine sugerează ovidiucro trimițând excelenta rețetă de mai la vale, ce, din miel nu putem face decât friptură? Ba chiar s-ar putea să fie mai interesant să-i parfumăm cărnița...Apr 19, 2011 costachel Fripturi de miel, Fripturi la cuptor, Rețete, Rețete cu carne de miel, Rețete de fripturi, Rețete tradiționale românești 11
O variantă nițeluș mai șmecheră a clasicei noastre fripturi de miel la cuptor, în sensul că usturoiul se îmbină un pic mai altfel cu carnea, iar costița afumată este dată de-o parte sau,...Apr 18, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Mozaic, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de vedete, Rețete lacto-vegetariene 0
Trebuie să mărturisesc că împărtășeam cu totul imaginea despre Gwyneth Paltrow pe care o avea și Elaine Lipworth despre starul din Shakespeare in Love: probabil o fanatică a dietelor,...Apr 14, 2011 costachel Mâncăruri cu dovlecei, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de tarte sărate, Rețete ovo-lacto-vegetariene 2
Ei, bineînțeles că nu-i musai sa faceți mini-tarte, dacă vi se pare mai simplu, faceți o singură mare tartă și tăiați-o felii. Firește că gustul n-o să se schimbe prea mult și că...Apr 13, 2011 costachel Fripturi la tigaie, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi 0
O rețetă de piept de pui cu cartofi (noi!) foarte simplă, foc de gustoasă și care prezintă marele avantaj că aduce cu ea prospețime și puțin parfum de vară fără să așteptăm pentru...Apr 11, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de garnituri, Rețete ovo-lacto-vegetariene 0
O rețetă tare gustoasă, care se face repede și mai e și foc de versatilă, în sensul că poate poposi în farfuriile comesenilor atât ca antreu, cât și ca garnitură, nemaivorbind de faptul...Apr 11, 2011 costachel Dicționar de condimente, Dicționar de sosuri, Dicționare, Rețete, Sosuri reci 1
Tahini e ceva mai mult decât un condiment, dar nici chiar sos nu e, ci doar o pastă de susan pe care o găsim în principal în gastronomia lumii arabe (dar și prin India, de pildă, că are și...
Comentarii recente