• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: China, Japonia, licitatie, peste, sushi, ton

Cel mai scump ton din lume a costat aproape 2 milioane de dolari

Cel mai scump ton din lume a costat aproape 2 milioane de dolari

Jan 08, 2013 costachel Știri 0

În cadrul unei licitații desfășurate la sfârșitul săptămânii trecute, în Tokio, un ton roșu de 222 de kilograme (cel din imaginea de mai sus) a fost adjudecat contra sumei de 155,4...
Read More
Vițel cu sos de ton

Vițel cu sos de ton

Aug 30, 2011 costachel Rețete, Rețete celebre, Retete cu carne de vită, Rețete de aperitive 0

Rasolul ăsta de vițel cu sos de ton, care la mama lui italiană se cheamă vitello tonnato, apare uneori pe masă așa cum ne-am aștepta, adică pe post de fel principal, însoțit de diverse...
Read More
Pan Bagnat

Pan Bagnat

Aug 06, 2011 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete cu legume, Rețete cu ouă, Rețete cu pește, Rețete de salate, Salate de pește 2

În dialectul occitan folosit la Nisa, pan banhat înseamnă pâine înmuiată (în ulei de măsline, se subînțelege), ceea ce vecinii italieni numesc pane bagnato. Și este vorba despre o pâine...
Read More
Roșii umplute cu vinete în stil mediteraneean

Roșii umplute cu vinete în stil mediteraneean

Aug 04, 2011 costachel Mâncăruri cu vinete, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive 2

Cum am zis că n-are rost să vă dau rețeta noastră de roșii umplute cu vinete (păi ce mare lucru să golești niște roșii și să le umpli cu salată de vinete?), iaca vine mai la vale o...
Read More
Crochete de cartofi cu ton

Crochete de cartofi cu ton

Jun 27, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume, Rețete cu pește 0

O rețetă foarte simplă, crochetele astea de cartofi cu ton, și care se pretează la o sumedenie de variațiuni, începând de la soiul peștelui (care sigur că poate fi și proaspăt sau...
Read More
Salata niçoise

Salata niçoise

Jul 30, 2009 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete celebre, Rețete cu legume, Rețete cu pește, Rețete de salate, Salate de cartofi, Salate de pește 1

O rețetă clasică de salată estivală, numai bună pentru zilele călduroase (că doar nu-i inventată la Oslo). Și, ca orice rețetă celebră, a fost și ea maltratată, așa că e bine de...
Read More
Salată de ton cu avocado

Salată de ton cu avocado

Mar 25, 2009 costachel Rețete, Rețete cu pește, Rețete de salate, Salate de pește 0

Dacă tot e azi Bunavestire, mi se pare normal să povestesc despre pește, nu? Iar prima idee care mi-a trecut prin cap e legata de o salată de ton cu avocado, extrem de simplă, rapidă și foarte...
Read More
Rizoto cu ton

Rizoto cu ton

Jul 26, 2008 costachel Rețete, Rețete cu orez, Rețete cu pește, Rizoto 5

Multă vreme m-am întrebat, copil fiind, ce-o fi aia rizoto, dom’le? Prin cărțile de bucate nu părea a fi altceva decât un banal pilaf, făcut însă cu zeamă de carne în loc de apă. Destul...
Read More
Salată de ton cu mere

Salată de ton cu mere

May 26, 2008 costachel Rețete, Rețete cu pește, Rețete de aperitive, Rețete de salate, Salate de pește 0

O salată de ton (cu mere) foarte simplă și deosebit de gustoasă. Pe deasupra, rețeta de mai jos e plină de avantaje în cazul zilelor călduroase: se face foarte repede, nu dați drumul la...
Read More

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • Costin on Ciorba de burtă a lui Pastorel
  • Hai la masa cu pastele Baneasa! – Modern Cinderella on Piper
  • Hai la masa cu pastele Baneasa! – Modern Cinderella on Pecorino
  • Țara Prunelor - România on Filoxera în România? Parc-a fost ieri…
  • Invenții Care Trebuiesc Inventate - 27.03 - Piuituri on 9 soluții anti-mahmureală

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved