• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: aperitiv, ceapa verde, orez, peste, salata, salata de orez

Salată de orez cu pește

Salată de orez cu pește

Jun 02, 2015 costachel Rețete, Rețete cu orez, Rețete cu pește, Rețete de aperitive, Rețete de salate, Salate de orez 0

La prima vedere, această salată de orez cu pește (simplu) pare doar o variantă a rețetei de salată de orez cu pește afumat pe care v-am dat-o mai demult. Însă la prima gustare ne dăm repede...
Read More
Fileuri de pește pane cu șofran și nuci

Fileuri de pește pane cu șofran și nuci

Oct 23, 2014 costachel Rețete, Rețete cu pește 0

Ei, sigur că, în ciuda titlului ceva mai complicat, tot un pește pane urmează mai la vale. Doar că e un pic mai șmecher și, ca atare, poate poposi nu doar pe o masă simplă, de familie. Îl...
Read More
Pește cu ananas și sos dulce-acrișor

Pește cu ananas și sos dulce-acrișor

Mar 25, 2014 costachel Rețete, Rețete cu pește 1

Ați ghicit, acest pește cu ananas și sos dulce-acrișor e o chinezărie, ba chiar una foc de gustoasă. Se face foarte simplu (ca orice preparat de acest gen, de altfel) și poate poposi pe masă...
Read More
Nicio masă fără pește? Cică nu-i chiar așa…

Nicio masă fără pește? Cică nu-i chiar așa…

Jul 09, 2013 costachel Mozaic, Nutritie 3

Într-un document publicat săptămâna trecută, Agenția Franceză pentru Siguranța Alimentară (Anses) ne recomandă să nu mâncăm mai mult de două porții de pește pe săptămână, pentru a...
Read More
Fileuri de merlucius cu creveți, dovlecei și șofran

Fileuri de merlucius cu creveți, dovlecei și șofran

Jun 13, 2013 costachel Rețete, Rețete cu pește 0

O rețetă de merlucius mult mai simplă decât pare să indice titlul relativ complicat. Pe deasupra, pe lângă faptul că-i foc de gustoasă, mai poate poposi și cam pe orice masă, fie ea una...
Read More
Cel mai scump ton din lume a costat aproape 2 milioane de dolari

Cel mai scump ton din lume a costat aproape 2 milioane de dolari

Jan 08, 2013 costachel Știri 0

În cadrul unei licitații desfășurate la sfârșitul săptămânii trecute, în Tokio, un ton roșu de 222 de kilograme (cel din imaginea de mai sus) a fost adjudecat contra sumei de 155,4...
Read More
Păstrăv la cuptor cu sos cremos

Păstrăv la cuptor cu sos cremos

Jan 03, 2013 costachel Rețete, Rețete cu pește 1

O rețetă de păstrăv la cuptor tare simplă și foc de gustoasă, care are marele avantaj că poate poposi pe platou cam oricând, fie că e zi de sărbătoare, fie că-i vorba de o masă cât se...
Read More
Prune uscate umplute cu cremă de pește

Prune uscate umplute cu cremă de pește

Dec 12, 2012 costachel Rețete, Rețete cu pește, Rețete de aperitive 0

În fond, aceste prune uscate umplute cu pastă de pește nu-s nimic altceva decât un aperitiv foc de simpatic și de gustos, bașca ieftin și tare simplu de făcut. Plus că efectul-surpriză va...
Read More
Bourride, în versiunea Juliei Child

Bourride, în versiunea Juliei Child

Nov 20, 2012 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete cu pește, Rețete de la cititori, Rețete de supe 6

Bourride este o mâncare tradițională din Provence (și Languedoc), vară dreaptă cu bouillabaisse. Situată undeva între tocăniță și supă (foarte) groasă, e ceea ce francezii numesc plat...
Read More
Cartofi umpluți cu pește afumat și capere

Cartofi umpluți cu pește afumat și capere

Nov 02, 2012 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume, Rețete cu pește, Rețete de aperitive 0

O preparație aparent surprinzătoare, acești cartofi umpluți cu pește, dar sunt ferm convins că ea nu va fi doar pe placul cititorilor ihtiofagi. Veți găsi în farfurie o combinație tare...
Read More
123NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved