• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Cel mai scump ton din lume a costat aproape 2 milioane de dolari

Jan 08, 2013 costachel Știri 0


Cel mai scump ton din lume

În cadrul unei licitații desfășurate la sfârșitul săptămânii trecute, în Tokio, un ton roșu de 222 de kilograme (cel din imaginea de mai sus) a fost adjudecat contra sumei de 155,4 milioane de yeni (aproximativ 1,76 milioane de dolari). Anunțul a fost făcut de Ryoji Yagi, din partea organizatorului licitației, Tsukiji shijo (cea mai mare piață en-gros de pește și fructe de mare din lume). El a mai precizat că peștele, un Pacific bluefin tuna (Thunnus orientalis), a fost capturat în nord-estul Japoniei.

Câștigătorul licitației, Kiyoshi Kimura, este președintele lui Kiyomura Co., o companie care opereaza lanțul de restaurante-sushi Zanmai. Acesta a declarat agenției Kyodo că „prețul a fost un pic cam mare”, dar că „a vrut să încurajeze Japonia”. El a mai precizat că peștele va fi servit clienților imediat, adică în după-amiaza aceleiași zile. Și, chiar dacă, conform calculelor, costul unui kilogram ar fi de aproape 8.000 de dolari, el a declarat că prețurile din restaurantele sale nu se vor modifica.

Învinsă în licitație a fost compania Itamae Sushi Japan, deținută de Taste of Japan Group, cu sediul în Hong Kong, care s-a oprit la 151 milioane de yeni. Ceea ce i-a făcut pe comentatori să afirme că a fost vorba despre un nou episod ce ilustrează tensiunile chino-japoneze. Mai ales că evenimentul este mai curând unul publicitar, iar prețul nu reflectă neapărat calitatea excepțională a peștelui.

„Există anumite dificultăți politice, dar consumatorii, atât cei japonezi cât și cei chinezi sunt așteptați în restaurantele noastre. Vrem ca oricine să se poată bucura de sushi-ul nostru”, a mai declarat Kimura.

Precedentul record fusese stabilit la aceeași licitație, la ediția de anul trecut, anul trecut, tot de către Kiyomura Co. Numai că atunci prețul a fost de „doar” 56,4 milioane de dolari.

Foto: AP

S-ar putea să vă intereseze și:

Armand de BrignacȘampanie de 3 milioane de dolari pentru Leonardo DiCaprio și gașca lui 540.000 de dolari pentru 300 de sticle de Chateau Lafite Rothschild California Capitol City Dawg hot dogTop 6: cel mai scump hot dog din lume Vânzările de produse organice au ajuns la 59 de miliarde de dolari

  • China, Japonia, licitatie, peste, sushi, ton

Comentarii Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved