O rețetă foc de simplă și tare gustoasă, potrivită atât pentru o masă normală, în familie, dar care poate fi, la o adică, inclusă și într-un meniu ceva mai simandicos (asta e, caperele...
O excelentă idee (mulțumesc, Buddy Valastro!) pentru a da un plus de gust pané-urilor noastre. Sigur, starul din Cake (și Kitchen) Boss își prepară pesmetul un pic altfel, dar, între noi fie...
Bitokes à la russe botezase marea doamnă a gastronomiei americane rețeta de mai la vale, explicându-le americanilor că-i vorba despre un fel de hamburgeri (ar fi ceva de comentat aici, dar poate...
Între noi fie vorba, simplissima rețetă de mai la vale de escalop de vițel cu ciuperci nu poate atinge perfecțiunea decât atunci când folosiți pentru ea ciuperci de pădure. Dar nimeni și...
Dacă sunteți fani ai muzicii country, cu siguranță ați auzit de Trisha Yearwood. Sau poate măcar de soțul ei, Garth Brooks. Dacă nu, asta e, ideea era că Trisha a scos deja două cărți de...
O improvizație, până la urmă, acești dovlecei pane, de care eu, cel puțin, mă apuc atunci când mi-e lene să-i toc pentru chifteluțe, m-am săturat de pilaf și nu vreau să-i umplu nici cu...
Presupun că bananele caramelizate de mai la vale pot constitui și singure un desert simpatic și rapid, însă mai degrabă aș crede că merită servite în diverse combinații: cu înghețată,...
O rețetă tare simplă de escalop cu ciuperci, în care elementul forte îl constituie excelentul sos bazat pe combinația unt-supă-vin-smântână, la care se adaugă, firește, parfumul...
Dacă mă întrebați pe mine, excelenta rețetă de urmează mai la vale e mai mult decât o simplă variantă a cartofilor noi sotați singurei și parfumați cu mărar și usturoi. Și asta pentru...
Spuneam și altădată că în bucătăria românească sunt foarte rare mâncărurile „de sărăcie”, fapt ce demonstrează încă o dată bogăția (istorică!) a spațiului mioritic și aduce...
Comentarii recente