• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: Feteasca Alba, Feteasca Neagra, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Tohani

Cum am (re)descoperit vinurile de Tohani

Cum am (re)descoperit vinurile de Tohani

May 29, 2014 costachel Băuturi, Vinuri 0

Trebuie să recunosc, încă de la bun început, că despre vinurile de Tohani nu aveam o părere prea bună. Diversele eșantioane gustate mai demult mă convinseseră că ar fi cazul să le...
Read More
La Probota se fac din nou vinuri. Și încă foarte bune!

La Probota se fac din nou vinuri. Și încă foarte bune!

Apr 30, 2014 costachel Băuturi, Vinuri 2

Recent, am avut deosebita plăcere să însoțesc un grup al Organizației Somelierilor din România 2011 (OSR 2011) care, alături de cunoscuți specialiști ai lumii vinului (Gheorghe Crăciunescu,...
Read More
Noile vinuri de Averești sunt mai mult decât promițătoare

Noile vinuri de Averești sunt mai mult decât promițătoare

Feb 18, 2014 costachel Băuturi, Vinuri 0

Și când spun „noile vinuri”, mă refer atât la noutățile absolute (Sauvignon Blanc și Busuioacă de Bohotin), cât și la cele relative (adică Zghihara și Aligoté-ul promoției 2013)....
Read More
Argint pentru România la Concours Mondial du Sauvignon

Argint pentru România la Concours Mondial du Sauvignon

May 06, 2013 costachel Știri 0

Recent, la Château de Blois în Valea Loarei s-a desfășurat cea de-a patra ediție a Concours Mondial du Sauvignon. La competiție au participat 807 vinuri realizate din Sauvignon Blanc, provenind...
Read More
Noile vinuri ale Cramei Atelier: „veni, vidi, vici” la Ralet

Noile vinuri ale Cramei Atelier: „veni, vidi, vici” la Ralet

Apr 22, 2013 costachel Băuturi, Vinuri 1

Promiteam, când vă povesteam despre lansarea noilor vinuri ale Cramei Atelier, că voi reveni pe îndelete asupra vinurilor. Pentru că știam încă de pe-atunci că avea să urmeze o conversație...
Read More
7 vinuri de la Cramele Halewood

7 vinuri de la Cramele Halewood

Mar 20, 2013 costachel Băuturi, Vinuri 0

Chiar nu mă mai întâlnisem de ceva vreme cu vreun vin de la Cramele Halewood, așa că am primit cu mare plăcere invitația Paharnicului Răzvan de la sfârșitul săptămânii trecute de a...
Read More
Vinurile românești încep să facă revoluție în Marea Britanie

Vinurile românești încep să facă revoluție în Marea Britanie

Jan 14, 2013 costachel Știri 0

Că vinurile românești încep să-și facă din ce în ce mai vizibilă prezența în Marea Britanie v-am mai povestit (de pildă aici). Iar cea mai recentă confirmare a acestei îmbucurătoare...
Read More
În avanpremieră, noile vinuri din gama Horeca de la Vinarte

În avanpremieră, noile vinuri din gama Horeca de la Vinarte

Nov 01, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 0

Aseară, la magazinul GoodPoint, a avut loc o întâlnire a membrilor clubului „Vinum Fidelis”. Adică, evident, o degustare, în prezentarea lui Marian Timofti, președintele Organizației...
Read More
Domeniile Boieru Sauvignon Blanc&Riesling

Domeniile Boieru Sauvignon Blanc&Riesling

Sep 12, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 3

Vă povesteam recent că primul contact cu vinurile de la Domeniile Boieru a avut loc cu ocazia unei degustări ADAR (detaliile sunt aici). Și, foarte plăcut impresionat fiind de Muscat-ul lor sec,...
Read More
Un Sauvignon Blanc care-i mai bun dacă-i băut în pielea goală

Un Sauvignon Blanc care-i mai bun dacă-i băut în pielea goală

Aug 02, 2012 costachel Știri 0

E mai bun un pahar de Sauvignon Blanc dacă-l bei în pielea goală? Așa pare să creadă firma londoneză Stevens Garnier Wine Agency, care a lansat o campanie (realizată de românca Ana Sapungiu)...
Read More
PREV1234NEXT

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • How to make Romanian smoked meat – moodsandcravings on Afumături – tehnici de preparare
  • costachel on Tocăniță cu ceapă verde
  • sebucaterix on Tocăniță cu ceapă verde
  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved