• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: Feteasca Alba, Feteasca Neagra, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Tohani

Cum am (re)descoperit vinurile de Tohani

Cum am (re)descoperit vinurile de Tohani

May 29, 2014 costachel Băuturi, Vinuri 0

Trebuie să recunosc, încă de la bun început, că despre vinurile de Tohani nu aveam o părere prea bună. Diversele eșantioane gustate mai demult mă convinseseră că ar fi cazul să le...
Read More
Cinci vinuri de la Budureasca și peripețiile lor în Dealul Copoului

Cinci vinuri de la Budureasca și peripețiile lor în Dealul Copoului

Nov 22, 2013 costachel Băuturi, Vinuri 1

Miercuri seara, la Restaurantul Expo din dealul Copoului, a avut loc un nou episod al Degustărilor Expo&Costăchel. Vedetele au fost, de data aceasta, vinurile de la Budureasca. Prezentate de...
Read More
E clar: Băbeasca nu mai e (doar) de Nicorești!

E clar: Băbeasca nu mai e (doar) de Nicorești!

Sep 28, 2013 costachel Băuturi, Vinuri 4

Există, după cum știți, anumite vinuri care, datorită tradiției, par indisolubil legate de o anumită podgorie. Iar exemplele sunt destul de numeroase: Galbena de Odobești, Crâmpoșia de...
Read More
Vinurile românești încep să facă revoluție în Marea Britanie

Vinurile românești încep să facă revoluție în Marea Britanie

Jan 14, 2013 costachel Știri 0

Că vinurile românești încep să-și facă din ce în ce mai vizibilă prezența în Marea Britanie v-am mai povestit (de pildă aici). Iar cea mai recentă confirmare a acestei îmbucurătoare...
Read More
Domeniile Anastasia, Domeniile Viticole Franco-Române, plus un pic de Budureasca

Domeniile Anastasia, Domeniile Viticole Franco-Române, plus un pic de Budureasca

Nov 08, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 2

Recunosc, titlul e nițel cam eliptic. Dar nu prea aveam cum să sintetizez altfel cea mai recentă degustare „internă” de la GoodPoint (și profit să mulțumesc încă o dată Paharnicului...
Read More
5 vinuri de la Nachbill au venit să-i cucerească pe ieșeni

5 vinuri de la Nachbill au venit să-i cucerească pe ieșeni

Nov 07, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 0

La sfârșitul săptămânii trecute, magazinul GoodPoint a organizat pentru publicul ieșean o degustare care a cuprins 5 vinuri produse de Nachbill, plus, surpriză!, o excelentă țuică de Zetea...
Read More
Patru vinuri de Purcari au descălecat la Bolțile Domnești

Patru vinuri de Purcari au descălecat la Bolțile Domnești

Sep 04, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 0

  În seria întâlnirilor organizate de Cavalerii Vinului din Legatul Iași, duminică a avut loc la Restaurantul Bolțile Domnești o degustare ce a cuprins patru vinuri de Purcari (Republica...
Read More
Întâlnire cu Artisan și Anima. Adică cu vinurile Aureliei Vișinescu

Întâlnire cu Artisan și Anima. Adică cu vinurile Aureliei Vișinescu

Jul 07, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 1

Așa a fost să fie: până aseară nu avusesem niciodată ocazia să gust vinurile Aureliei Vișinescu (Domeniile Săhăteni). Așa că am acceptat cu mare plăcere invitația Paharnicului Răzvan...
Read More
Lacerta: confirmări și surprize

Lacerta: confirmări și surprize

May 29, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 3

Chiar dacă mă mai întâlnisem relativ recent cu vinurile Lacerta (sau poate tocmai de aceea!), am răspuns cu mare bucurie invitației lui Tudor Bălan de a participa la o degustare organizată la...
Read More
Confirmări și revelații de la Dealu Mare. Adică Budureasca și Domeniile Urlați

Confirmări și revelații de la Dealu Mare. Adică Budureasca și Domeniile Urlați

May 17, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 2

Dacă cu vinurile de la Budureasca mă mai întâlnisem și cu alte ocazii (și de fiecare dată a fost o revedere cât se poate de plăcută), pe cele de la Domeniile Urlați nu apucasem, până...
Read More
12NEXT

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • Costin on Ciorba de burtă a lui Pastorel
  • Hai la masa cu pastele Baneasa! – Modern Cinderella on Piper
  • Hai la masa cu pastele Baneasa! – Modern Cinderella on Pecorino
  • Țara Prunelor - România on Filoxera în România? Parc-a fost ieri…
  • Invenții Care Trebuiesc Inventate - 27.03 - Piuituri on 9 soluții anti-mahmureală

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved