• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: ciuperci, cuptor, friptura, pergament, pui, reteta, rosii, sunca

Piept de pui în pergament

Piept de pui în pergament

Jun 09, 2008 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre 0

Ceea ce urmează este o rețetă parcă special concepută pentru zilele calde de vară, după ce deja te-ai saturat de telemea cu roșii, salate și borșuri reci de legume. Un stagiu foarte scurt...
Read More
Cocosei cu masline si dafin

Cocosei cu masline si dafin

May 28, 2008 costachel Fripturi la cuptor, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi 0

O minune de reteta, zau asa! Singura problema s-ar putea sa apara la procurarea unor galinacee atat de tinere, dar ati putea incerca si cu un singur pui, dublu in greutate, cat sa va faceti mana....
Read More
Piept umplut de pui în pergament

Piept umplut de pui în pergament

May 25, 2008 costachel Fripturi la cuptor, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete cu ciuperci, Rețete de fripturi 2

Rețeta de piept umplut de pui care urmează e situată oarecum între puiul la pungă și șnițelul umplut, păstrând însă de la fiecare numai calitățile. E foarte gustoasă, destul de rapidă...
Read More
Cocktail de pui

Cocktail de pui

May 22, 2008 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de aperitive, Rețete de salate, Salate de pui 0

Poate vă veți fi saturat și dumneavoastră de platourile cu salamuri și brânzeturi, de salatele de icre, vinete ori boeuf, de ciupercile cu maioneza sau de pateul de ficat. Așa că haideți să...
Read More
Pui în aluat

Pui în aluat

May 20, 2008 costachel Fripturi la cuptor, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi 1

Sunt convins că știți cu toții rețeta de pui la cuptor în sare, asa că putem trece cu voioșie peste ea, ca să ajungem la friptura care urmează mai la vale, o mâncare înrudită, tot...
Read More
Cocoș cu sos de vin (Coq au vin)

Cocoș cu sos de vin (Coq au vin)

May 07, 2008 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete cu carne de pasăre 6

Cred că ați ghicit deja, mai jos urmează rețeta celebrului Coq au vin al francezilor, o rețetă atât de bună încât, în mod normal, n-ar trebui să mai fac nici o introducere. Așa că doar...
Read More
Pui dulce-acrișor în stil cantonez

Pui dulce-acrișor în stil cantonez

May 04, 2008 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete cu carne de pasăre 1

Dacă tot îi promisesem Măriucăi de vreo doi ani că am să-i gătesc ceva chinezesc, azi n-am mai avut scăpare. Drept pentru care am prestat la prânz un pui dulce-acrișor, adică una dintre...
Read More
Piept de pui umplut cu legume

Piept de pui umplut cu legume

May 01, 2008 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre 0

O rețetă primăvăratică (deci ușoară) de piept de pui umplut care, deși în farfurie seamănă al naibii de bine cu un banal șnițel de piept de pui, va produce o surpriza deosebit de...
Read More
PREV8910

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved