• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: America de Sud, ardei, fructe de mare, lamaie, peste, portocale, reteta

Ceviche, adica pestele marinat al Americii de sud

Ceviche, adica pestele marinat al Americii de sud

Sep 11, 2009 costachel Rețete, Rețete cu pește 0

Mda, nitel incorect titlul, dar altul mai exact (si care sa nu devina kilometric) n-am gasit. Incorect in primul rand pentru ca puteti gasi mancarea asta si sub numele de cebiche, iar mai apoi pentru...
Read More
Leche frita

Leche frita

Aug 13, 2009 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete de dulciuri 0

În traducere mot-a-mot, Leche frita înseamnă „lapte prăjit“ și nu definește altceva decât un foarte popular și gustos desert spaniol. Se zice că e o rețetă inventată de călugărițe,...
Read More
Fileuri de pește alb cu sos de portocale

Fileuri de pește alb cu sos de portocale

Mar 09, 2009 costachel Rețete, Rețete cu pește 0

Luasem acum vreo săptămână o pungă cu pește alb congelat de la un supermarket. Bazându-mă pe pipăit, aveam înăuntru vreo patru bucăți mari și frumoase, numai bune de gătit în varii...
Read More
Salată de anghinare cu portocale

Salată de anghinare cu portocale

Nov 19, 2008 costachel Rețete, Rețete de post, Rețete de salate 0

Păi dacă tot am intrat în postul Crăciunului, m-am gândit să vă recomand un aperitiv excelent. Firește, de post. O salată de anghinare cu portocale care se face repede (nu mai mult de...
Read More
Pui marinat cu lămaie și portocală

Pui marinat cu lămaie și portocală

Oct 17, 2008 costachel Fripturi la cuptor, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi 2

Iaca o rețetă foarte simplă și foarte simpatică de pui la cuptor, deloc scumpă, care-i numai bună într-o perioadă în care nu ne dau legumele afară din casă, dar avem totuși chef de ceva...
Read More
Fondant de ciocolata cu portocale

Fondant de ciocolata cu portocale

Aug 19, 2008 costachel Înghețate, Rețete, Rețete de dulciuri 0

Tot italienii stiu sa combata cel mai bine canicula! Si ne invata ei cum sa facem un desert rece deosebit, care sa faca cinste unei mese oricat de pretentioase. Sigur, e tot un fel de inghetata,...
Read More
Portocale caramelizate

Portocale caramelizate

Aug 04, 2008 costachel Rețete, Rețete de dulciuri, Rețete de post 0

Iaca o rețetă deosebit de simpatică și foarte simplă, care combină într-un mod plăcut aciditatea portocalelor cu dulceața caramelului. Se poate pregăti din timp, e bună și ca un desert...
Read More
Salată de sfeclă roșie cu portocale

Salată de sfeclă roșie cu portocale

Aug 03, 2008 costachel Rețete, Rețete de aperitive, Rețete de post, Rețete de salate 2

O nebunie de salată de sfeclă roșie, cu portocale, simplă, surprinzătoare și foc de gustoasă. Și care ne demonstrează, dacă mai era nevoie, că în afară de sfecla roșie cu hrean există...
Read More
Pudding de portocale

Pudding de portocale

Jul 29, 2008 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 0

Există mai peste tot în lume credința că englezii habar n-au să gătească (chiar și Jamie Oliver recunoaște deseori). Desigur, o națiune care ronțăie toată ziua fish&chips (un potol...
Read More
Porc cu sos de portocale

Porc cu sos de portocale

Jul 17, 2008 costachel Fripturi la tigaie, Rețete, Rețete cu carne de porc, Rețete de fripturi 0

Sa presupunem, iubitele mele doamne, ca iar ati aflat in ultima clipa ca aveti invitati seara la masa. Pe deasupra, mai stati si prost cu banii, care nu v-ajung nicidecum sa cumparati carne de-o...
Read More
PREV1234NEXT

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved