• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: cocktail, portocale, suc de fructe, tequila

Tequila Sunrise

Tequila Sunrise

Jan 15, 2013 costachel Băuturi, Cocktailuri 3

Din câte se știe, Tequila Sunrise ar fi fost preparată pentru prima oară în barul celebrului hotel Arizona Biltmore, de către barmanul Gene Sulit. Nu se mai știe exact data (la sfârșitul...
Read More
Rizoto cu morcovi, portocale și migdale

Rizoto cu morcovi, portocale și migdale

Oct 15, 2012 costachel Rețete, Rețete cu legume, Rețete cu orez, Rețete lacto-vegetariene, Rizoto 0

Ei, da, știu, încă din titlu acest rizoto cu morcovi, portocale și migdale anunță că e, cel puțin!, deosebit (ca să nu zic ciudat). Dar să știți că veți descoperi în farfurie o...
Read More
Supă-cremă de morcovi și portocale

Supă-cremă de morcovi și portocale

Sep 13, 2012 costachel Rețete, Rețete cu legume, Rețete de post, Rețete de supe 0

Că morcovii și portocalele trăiesc întotdeauna o frumoasă poveste de dragoste atunci când se-ntâlnesc în oală (salatieră, farfurie etc.) v-am mai demonstrat în câteva rânduri. Astăzi...
Read More
Cotlet de porc cu sos de portocale

Cotlet de porc cu sos de portocale

Jun 20, 2012 costachel Fripturi la tigaie, Rețete, Rețete cu carne de porc, Rețete de fripturi 1

Încă o filă din frumoasa poveste de iubire dintre carnea de porc și fructe. Cam așa aș putea să descriu, pe scurt, rețeta de cotlet de porc cu sos de portocale de mai la vale. Și, pe...
Read More
Care sunt cele șapte alimente cel mai des falsificate?

Care sunt cele șapte alimente cel mai des falsificate?

Apr 07, 2012 costachel Mozaic, Nutritie, Topuri 2

Numărul din aprilie al publicației Journal of Food Science analizează cele mai frecvente cazuri de fraudă alimentară. Prin „fraudă alimentară” se înțelege, conform definiției date...
Read More
Fileuri de pește alb cu sos de portocale și măsline

Fileuri de pește alb cu sos de portocale și măsline

Apr 03, 2012 costachel Rețete, Rețete cu pește 0

Pește cu portocale și măsline? Ei, da, nu vă mirați, în fond nu e altceva decât o combinație clasică dulce-sărată-acrișoară, în care prospețimea portocalei va completa foarte bine...
Read More
Spumă de portocale, oferită de Julia Child

Spumă de portocale, oferită de Julia Child

Jan 16, 2012 costachel Înghețate, Rețete, Rețete de dulciuri, Rețete de la cititori 9

O grozavă spumă de portocale, rece și bună, cam asta propune Julia Child (prin intermediul prietenului nostru Mihai Ovidiu) în cele ce urmează. Sigur, acest excelent desert ar putea fi poreclit...
Read More
Vacile sănătoase mănâncă multe portocale

Vacile sănătoase mănâncă multe portocale

Nov 24, 2011 costachel Știri 0

Oricât ar putea părea de ciudat, acesta este rezultatul la care a ajuns o echipă de cercetători americani în urma unui studiu recent, publicat în numărul din noiembrie/decembrie al revistei...
Read More
Tarta cu brânză de vaci, cacao și portocale

Tarta cu brânză de vaci, cacao și portocale

Aug 29, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 2

Cumva neașteptată tarta asta, nu zic nu, însă vreau să vă spun de la bun început că rezultatul mi-a depășit chiar și cele mai optimiste așteptări. Sigur, știam ce bine se împacă...
Read More
Salată de dovlecei, fructe și brânză de capră cu sos de iaurt și busuioc

Salată de dovlecei, fructe și brânză de capră cu sos de iaurt și busuioc

Aug 26, 2011 costachel Mâncăruri cu dovlecei, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de la cititori, Rețete de salate, Rețete ovo-lacto-vegetariene 5

Salata de sezon cu sos de iaurt și busuioc îți intitulase domnul Marian Rădulescu rețeta asta foc de interesantă, dar mi-am permis, totuși, să-i modific titlul ca să fie mai clar pentru...
Read More
1234NEXT

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved