• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: Franta, istorie, vita-de-vie

Prima vie înscrisă pe lista monumentelor istorice

Prima vie înscrisă pe lista monumentelor istorice

Jun 19, 2012 costachel Știri 0

Alături de Palatul Versailles, Luvru, Turnul Eiffel sau Catedrala din Reims, pe lista monumentelor istorice franceze se află, începând de ieri, și o vie. Nu vă gândiți la Bordeaux, Bourgogne,...
Read More
Berea franțuzească vrea s-o ia pe urmele vinului

Berea franțuzească vrea s-o ia pe urmele vinului

May 26, 2012 costachel Știri 0

Berarii francezi s-au hotărât: așa nu se mai poate! Gata cu halba de bere sorbită repede pe terasă, sau cu ochii la vreun meci de fotbal. Consumul scade în Franța (doar 19,73 milioane de...
Read More
Penne cu vinete, dovlecei și roșii

Penne cu vinete, dovlecei și roșii

Apr 28, 2012 costachel Mâncăruri cu dovlecei, Mâncăruri cu vinete, Paste cu legume, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de paste, Rețete de post, Rețete de salate 0

Penne cu vinete, dovlecei și roșii mi s-a părut un titlu ceva mai bun decât Penne în ratatouille, cum se chema, din câte mai țin minte, nebunia asta în original. Dar tot nu prea mă pot...
Read More
Fotbaliștii din Burgundia sar în ajutorul vinului

Fotbaliștii din Burgundia sar în ajutorul vinului

Apr 25, 2012 costachel Știri 0

La meciurile disputate pe teren propriu, fotbaliștii clubului din Dijon (capitala regiunii Bourgogne) au un nou obicei: îi roagă pe spectatori să semneze listele de susținere pentru ca „zona...
Read More
Butoaie în formă de ou? Unii zic că da, alții zic că ba…

Butoaie în formă de ou? Unii zic că da, alții zic că ba…

Apr 21, 2012 costachel Știri 4

Cunoscutul producător francez de butoaie Taransaud a realizat zilele trecute un test împreună cu profesioniști ai vinului din Marea Britanie. Evenimentul, intitulat „Oak and wine… the road to...
Read More
Podgorean în Franța cu doar 500 de euro?

Podgorean în Franța cu doar 500 de euro?

Apr 13, 2012 costachel Știri 0

Kerstin și Jacques Ribourel, proprietarii domeniului La Ramade, situat în masivul Clape, între Narbonne și Mediterana (Languedoc-Rousillon), au lansat un concept absolut inovator. Ei propun...
Read More
Benedictina

Benedictina

Mar 26, 2012 costachel Băuturi, Dicționar de băuturi, Dicționare, Lichioruri 2

  Foarte pe scurt, putem defini această celebră băutură ca fiind un lichior digestiv (43% vol.), dulceag, de culoare galben-chihlimbarie, obținut din plante aromatice, după o rețetă pusă la...
Read More
Gerard Bertrand, cel mai bun producător de vin european al anului

Gerard Bertrand, cel mai bun producător de vin european al anului

Feb 29, 2012 costachel Băuturi, Mapamond, Mozaic, Vinuri 0

Premiul pentru cel mai bun producător european de vin, acordat de Wine Enthusiast, a fost câștigat, pentru cel de-al treilea an consecutiv, de compania franceză Gerard Bertrand. Festivitatea de...
Read More
10 miliarde de euro pentru băuturile franțuzești

10 miliarde de euro pentru băuturile franțuzești

Feb 15, 2012 costachel Știri 0

Exporturile franceze de vin și băuturi spirtoase au atins în 2011 un record istoric, depășind pragul de 10 miliarde de euro (în creștere cu 10,5% comparativ cu 2010), a anunțat Federația...
Read More
Comté

Comté

Jan 31, 2012 costachel Dicționar de brânzeturi, Dicționare 0

Comté este o brânză franțuzească, cu pastă semi-dură, de culoare galbenă și un conținut de grăsime de aproximativ 45%. A obținut denumirea de origine controlată în 1958 și este, în...
Read More
PREV23456NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved