Aproape 87% dintre copii nu știu ce e sfecla, relevă un studiu realizat de Association santé environnement France (ASEF) și dat astăzi publicității. Și e doar un indiciu al unei ignoranțe...
Ieri a fost dat publicității palmaresul ediției 2013 al concursului Challenge International du Vin, cel mai mare concurs internațional de vinuri care se desfășoară în Franța. Dintre...
Le Bocuse d’Or, cel mai important concurs mondial de gastronomie, a fost câștigat anul acesta de francezul Thibaut Ruggeri (de la Maison Lenôtre), ajutat de Julie Lhumeau. Le Bocuse...
Francezii și belgienii și-au găsit un nou subiect de controversă: cine și unde a făcut, pentru prima oară, cartofi prăjiți? Specialiștii din Hexagon susțin că primii cartofi prăjiți din...
Chateau Mouton Rothschild a prezentat zilele trecute eticheta realizată de artistul neo-pop american Jeff Koons pentru vinul din recolta 2010. Baroana Phillippine de Rothschild l-a rugat personal pe...
Am amintit în treacăt, când vorbeam despre șvaițer, despre „războiul” celor două Gruyère, elvețian (cu DOC european) și franțuzesc (IGP european, depus în 2010). Un război în care...
Bourride este o mâncare tradițională din Provence (și Languedoc), vară dreaptă cu bouillabaisse. Situată undeva între tocăniță și supă (foarte) groasă, e ceea ce francezii numesc plat...
Cea de-a doua ediție a Întâlnirilor soiurilor modeste (Rencontres des cépages modestes) a avut loc recent la Saint-Côme d’Olt. Prilej de adunare laolaltă a podgorenilor francezi care vor...
În ciuda unei puternice opoziții populare, Senatul francez a aprobat ieri o lege care ar putea tripla taxa pe uleiul de palmier, dacă va trece și de Assemblée nationale (Camera inferioară a...
Nu, această știre nu are absolut nicio legătură cu acel top 10 al brandurilor de vin pe care vi l-am prezentat recent. Pentru că, deși e vorba tot de vânzări, titlul despre care vorbim e unul...
Comentarii recente