• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: Belgia, conserve, gin

Mâncați conserve, e trendy!

Mâncați conserve, e trendy!

Feb 27, 2015 costachel Fițe peste fițe, Mapamond, Mozaic 0

După ce ani în șir au fost trecute mai spre raftul din spate al cămării, conservele revin în forță. O nouă modă, „gin&tin”, le-a făcut chiar vedetele unui inedit concept de bar de...
Read More
A apărut vinul la cutie, aromatizat cu cafea

A apărut vinul la cutie, aromatizat cu cafea

Jun 30, 2014 costachel Fițe peste fițe, Mozaic 0

„De ce nu împreună? A sosit vinul-cafea!” a anunțat pe Twitter compania Friends Fun Wine. Aceasta a fost modalitatea aleasă de distribuitorul american de băuturi pentru a anunța întregii...
Read More
Ce legătură există între vinurile bune, Nespresso și cutiile de tablă

Ce legătură există între vinurile bune, Nespresso și cutiile de tablă

Jun 15, 2013 costachel Băuturi, Vinuri 2

Merge oare vinul pe drumul berii și răcoritoarelor carbogazoase? Adică îl vom putea găsi peste tot, „îmbuteliat” în cutie „de tablă”? Așa par să creadă fondatorii unui start-up...
Read More
Ardei iuți în oțet, pe gustul tuturor

Ardei iuți în oțet, pe gustul tuturor

Sep 30, 2012 costachel Conserve și murături, Rețete, Rețete de murături în oțet 13

Acuma firește că nu toate versiunile de ardei iuți în oțet care există pe lumea asta sunt cuprinse în rândurile de mai jos. Ci doar câteva variante de bază, care sper că vă vor ajuta să...
Read More
Măsline marinate picante

Măsline marinate picante

Aug 30, 2012 costachel Conserve și murături, Rețete, Rețete de aperitive 3

Am putea, la o adică, să băgăm aceste măsline marinate picante în categoria conservelor (că tot suntem în plin sezon), numai că ar fi nițel abuziv. Așa că mai bine le includem la...
Read More
Lămâi marinate marocane

Lămâi marinate marocane

Nov 21, 2011 costachel Conserve și murături, Rețete 7

Prima dată am vrut să scriu lămâi murate, dar nu mi s-a părut teribil de corect, parcă tot termenul de marinate le descrie mai bine. Dar, în fine, să trecem repede peste această dilemă...
Read More
Ardei pentru umplut

Ardei pentru umplut

Oct 14, 2011 costachel Conserve și murături, Rețete 3

Are dreptate domnul Marian Rădulescu: e cam enervant de scump să cumperi ardei proaspeți iarna, plus că nici nu prea au același gust precum cei de vară. Așa că nu strică niciodată o...
Read More
Gogoșari umpluți cu vinete

Gogoșari umpluți cu vinete

Oct 12, 2011 costachel Conserve și murături, Rețete, Rețete de la cititori 0

Tot de la domnul Marian Rădulescu vine și rețeta de mai jos, una atât de specială că n-am putut s-o grupez cu altele. Altminteri sper că încă n-ați terminat cu preparat conservele pentru...
Read More
Vinete coapte la borcan

Vinete coapte la borcan

Oct 10, 2011 costachel Conserve și murături, Rețete, Rețete tradiționale românești 6

Știu, în ultimii ani vinetele coapte congelate le-au depășit copios cantitativ pe cele puse la borcan. Dar asta nu înseamnă că ar trebui să le uităm pe acestea din urmă, mai ales că, în...
Read More
Gogoșari în oțet, simpli și umpluți

Gogoșari în oțet, simpli și umpluți

Oct 08, 2011 costachel Conserve și murături, Rețete, Rețete de la cititori, Rețete de murături în oțet 12

Dacă rețeta mea de gogoșari în oțet v-am recomandat-o deja, astăzi e rândul domnului Marian Rădulescu să ne propună, tot din caietul Mireniei, nevasta lui nea Costică Lilă din Valea...
Read More
123NEXT

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • Ion on Afumături – tehnici de preparare
  • costachel on Pilaf de vinete
  • lucretia on Pilaf de vinete
  • Marcian Dumitrescu on Marar
  • Steriana on Pască rusească, varianta Păstorel

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved