• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri
România a fost desemnată oficial „Țara Anului” la Biofach 2013

România a fost desemnată oficial „Țara Anului” la Biofach 2013

Jun 05, 2012 costachel Știri 1

Asociația Operatorilor din Agricultura Ecologică – „Bio-România” a organizat o conferință internațională cu tema „Agricultura Ecologică și Dezvoltarea Rurală”, în cadrul căreia...
Read More
Salată grecească (Horiatiki)

Salată grecească (Horiatiki)

Jun 05, 2012 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete de salate, Rețete lacto-vegetariene 0

Că salatele de roșii, castraveți, ceapă și brânză cam umblă brambura prin mai toată Europa centrală și de sud-est, am văzut deja, vorbind despre salata bulgărească (varianta...
Read More
S-a inventat aparatul care transformă un biscuit fad într-o prăjitură delicioasă!

S-a inventat aparatul care transformă un biscuit fad într-o prăjitură delicioasă!

Jun 04, 2012 costachel Știri 2

Cei care nu mai suportă dietele pot să se bucure: cercetătorii japonezi au pus la punct un fel de ochelari care transformă, pentru ochii și papilele celui care-i poartă, mâncărurile cele mai...
Read More
Cannoli: povești și variante

Cannoli: povești și variante

Jun 04, 2012 costachel Mozaic, Poveștile rețetelor celebre, Rețete, Rețete celebre, Rețete de dulciuri 4

Cannoli (la singular cannolo) nu sunt altceva decât niște faimoase prăjituri siciliene, compuse dintr-un fel de tub din aluat umplut cu o cremă pe bază de ricotta, mâncate odinioară doar de...
Read More
Supă cremă rece de avocado, rucola și parmezan

Supă cremă rece de avocado, rucola și parmezan

Jun 02, 2012 costachel Rețete, Rețete de supe 5

Recunosc, de obicei ocolesc preparațiile care sună cam fițos, poate și de teama că mai mult sonoritatea e de ele. Numai că glaciala supă de avocado de mai la vale e chiar foarte bună și...
Read More
KFC publică memoriile colonelului Sanders: fără rețeta secretă, fără înjurături

KFC publică memoriile colonelului Sanders: fără rețeta secretă, fără înjurături

Jun 02, 2012 costachel Știri 1

Pare cât se poate de firesc ca memoriile colonelului Harland Sanders să fie publicate postum de către KFC. În fond, domnul cu ochelari și păr alb este astăzi imaginea universală a puiului...
Read More
A început revoluția berii spaniole. În Rioja!

A început revoluția berii spaniole. În Rioja!

Jun 01, 2012 costachel Știri 0

Dacă recent v-am povestit despre încercările berarilor francezi de a lupta împotriva giganților multi-naționali, iată că și în Spania se fac încercări în aceeași direcție. O mică...
Read More
Un cocktail de 12.500 de euro pentru Jubileul de Diamant al Reginei Elisabeta

Un cocktail de 12.500 de euro pentru Jubileul de Diamant al Reginei Elisabeta

Jun 01, 2012 costachel Băuturi, Cocktailuri, Distilate, Fițe peste fițe, Mozaic 0

Coniacul Louis XIII este o altă marcă celebră care a dorit să participe la celebrarea Jubileului de Diamant al Reginei Elisabeta a II-a a Marii Britanii. În colaborare cu Four Seasons Hotel din...
Read More
UE vrea să știm dacă vinul pe care-l bem conține lapte sau ouă

UE vrea să știm dacă vinul pe care-l bem conține lapte sau ouă

May 31, 2012 costachel Știri 0

Pentru a preveni eventualele riscuri de alergie, Uniunea Europeană propune ca producătorii să fie obligați să menționeze pe etichetă dacă vinul conține urme de ou sau lapte, anunță AFP....
Read More
Chifteluțe de ciuperci

Chifteluțe de ciuperci

May 31, 2012 costachel Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete de tocături, Rețete ovo-lacto-vegetariene 3

Ușoare ca fulgul și incredibil de gustoase, aceste chifteluțe de ciuperci reprezintă, dacă mă-ntrebați pe mine, nu atât un substitut vegetarian al chiftelelor de carne, cât o delicatesă...
Read More
PREV6364656667NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved