• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri
Efectele benefice ale ceaiului si presa facuta de mantuiala

Efectele benefice ale ceaiului si presa facuta de mantuiala

Feb 05, 2011 costachel Mozaic, Scurte 6

Un foarte recent text Mediafax (sectiunea stiinta-sanatate, stirea zilei, nu altfel!) ne povesteste, dand drept sursa Daily Mail, care sunt efectele benefice ale ceaiului. Nu, nu e un text din acela...
Read More
Ciorbă rădăuțeană

Ciorbă rădăuțeană

Feb 05, 2011 costachel Rețete, Rețete de ciorbe, Rețete de la cititori 19

Culmea e că, mai zilele trecute, Măriuca m-a întrebat „da’ nu faci și tu o ciorbă rădăuțeană?” Drept pentru care, dacă mai trebuia vreo dovadă despre cât de bine funcționează...
Read More
Unde nu-i mancare, vai de inspiratie

Unde nu-i mancare, vai de inspiratie

Feb 04, 2011 costachel Interviuri 1

Cu nitica intarziere (motivele tin de bucataria interna, drept pentru care acolo si raman!) vine mai la vale un interviu cu Lucian Dan Teodorovici. Pentru cei care au lipsit din tara in ultimii ani...
Read More
Top 10 mezeluri daunatoare

Top 10 mezeluri daunatoare

Feb 04, 2011 costachel Mozaic, Nutritie 27

Vazusem, zilele trecute, ca prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, a facut public un top al mezelurilor, in functie de gradul lor de nocivitate. Si chit...
Read More
Focaccia (cu măsline verzi)

Focaccia (cu măsline verzi)

Feb 04, 2011 costachel Rețete, Rețete de pizza 4

Destul de greu de zis ce-i aia focaccia. Hai să spunem că ar fi un fel de pâine (mai curând lipie), condimentată cu diferite ingrediente (ceea ce o apropie cumva de pizza). E greu de stabilit o...
Read More
Salată creolă de pui cu portocale

Salată creolă de pui cu portocale

Feb 03, 2011 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de salate, Salate de pui 0

Tare ușor ar putea fi botezată rețeta asta excelentă salata bețivă de pui cu portocale, dar n-are rost s-o fac acuma pe lupul moralist. Mai bine să vă spun că bucătăria creolă, în caz...
Read More
De cinci ori Bordeaux. Vinuri de Bordeaux

De cinci ori Bordeaux. Vinuri de Bordeaux

Feb 02, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 4

In seria deja traditionalelor degustari organizate de Paharnicul Razvan la „tapaserie” (multumesc frumos pentru invitatie!) a venit randul, după plimbarea toscana, sa facem o incursiune prin...
Read More
Crochete de cartofi cu ceapa si costita

Crochete de cartofi cu ceapa si costita

Feb 01, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive 0

O versiune tare simpla de crochete de cartofi urmeaza mai la vale. Se face asa de usor ca orice debutanta (sau debutant!) in arta culinara o va reusi din prima, fara nici o problema. Si, pe langa...
Read More
Mustoasa, gama Cocosul, demisec, Cramele Recas, IG Viile Timisului

Mustoasa, gama Cocosul, demisec, Cramele Recas, IG Viile Timisului

Feb 01, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 3

Desi (am mai recunoscut asta) sunt un mare iubitor de vinuri romanesti prefiloxerice, nu stiu cum s-a facut ca abia acum am reusit sa-mi torn si eu o Mustoasa in pahar. Si s-a intamplat sa nu fie de...
Read More
Romanii au inca probleme cu stima de sine

Romanii au inca probleme cu stima de sine

Jan 31, 2011 costachel Interviuri 0

E tare greu,incercand sa stai de vorba cu scriitorul, sa nu incerci sa-l iscodesti si pe sociologul Dan Lungu. Am incercat totusi sa rezist tentatiei, drept pentru care dialogul de mai jos ramane,...
Read More
PREV144145146147148NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved