• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Efectele benefice ale ceaiului si presa facuta de mantuiala

Feb 05, 2011 costachel Mozaic, Scurte 6


Un foarte recent text Mediafax (sectiunea stiinta-sanatate, stirea zilei, nu altfel!) ne povesteste, dand drept sursa Daily Mail, care sunt efectele benefice ale ceaiului. Nu, nu e un text din acela sinistru, din ciclul „savantii englezi au descoperit ca…”, ci o recapitulare (destul de utila, altminteri) despre minunatele proprietati curative ale raspanditei bauturi.

Cum traduce Mediafax

„Baut in combinatie cu un strop de lapte, antioxidantii din ceai ajung mai usor in organism – dar beneficiile se pierd daca se adauga zahar.” Textul in original? „Adding milk prevents our bodies from accessing the valuable antioxidant qualities in the tea due to the proteins it contains – but adding sugar does not have the same effect.” Mda, parca e exact invers…

Mai vreti? „Un studiu realizat timp de 15 ani in Germania” e, de fapt, „A 15-year study in the Netherlands”!

N-am verificat mai departe, mi-a ajuns…

Ce nu spune Mediafax

Ca textul respectiv (publicat acum 5 zile, intre noi fie vorba) nu e, in niciun caz, stiintific, ci cat se poate de agresiv publicitar. De pilda, primul paragraf ne spune despre ceai ca reduce riscul de accident vascular cerebral (cardiovascular, in traducere Mediafax, dar sa trecem…). Drept pentru care la final vine si recomandarea: Grey’s Teas Yunnan Superior; 125g, £7.85; www.gre….co.uk. Urmatorul paragraf ne da vestea buna ca minunata bautura ajuta digestia. Drept pentru care va recomandam Twinings’ Fennel Teabags; 20 sachets, £1.08; www. te….com. Si asa mai departe. Curat text stiintific, sanatate curata!

Concluzii triste

La ora la care scriu, deja doua ziare au preluat stirea si au publicat-o ca fiind cat se poate de serioasa si de utila cititorilor. Sunt ferm convins ca pana luni (e si week-end, acuma, nu sunt stiri, fireste…) studiul asta serios va face turul televiziunilor, va fi repetat la mai toate radiourile si va fi publicat de majoritatea ziarelor. Desigur, fix ca in stirea Mediafax, la virgula. Iar setea noastra de informatii cat se poate de stiintifice despre sanatate va fi satisfacuta.

Si o precizare necesara

Fireste ca nu acuz toata agentia de stiri pentru tampenia asta (cel mult pentru politica de personal si pentru lasat oamenii de capul lor). Daca stirea (ma rog, pseudo-traducerea) ar fi fost semnata, m-as fi legat doar de viata impricinatului. Cum insa nu e cazul, deduc caci asumarea functioneaza.

Update: fireste ca o gramada de lume  a preluat stirea cat se poate de nemestecata: Romania libera, Cotidianul, Realitatea (dar prin Ziarul de Prahova, nu direct de la dusman :-)) și asa mai departe, plus, fireste, multe site-uri de sanatate (!), agregatoare, bloguri s.a.m.d. Cel mai dragut e insa Gandul, care titreaza hotarat „Zaharul anihileaza beneficiile ceaiului”! Bun asa!

V-a plăcut?

  • Tweet
  • Email

S-ar putea să vă intereseze și:

Reteta secreta de Coca Cola, sau alta stire fasss… Bomboane de ciocolataAjunge ciocolata mai scumpa decat aurul? Tabără are deplină încredere în agricultura făcută cu calul În China se construiește primului institut de învățământ superior specializat în studierea ceaiului

  • ceai, Mediafax, presa

6 thoughts on “Efectele benefice ale ceaiului si presa facuta de mantuiala”

  1. aphextwinz 05/02/2011 at 12:36

    Don Costachel, in primul rand sa imi permiteti sa va felicit fara sa am periuta la mine pentru ultimele articole.

    In al doilea rand deschideti cutia Pandorei cu acest gen de relatari. Unu la mana, sunt dureros de adevarate, doi la mana (pai sa nu iti placa Natural Born Killers daac ii intelegi mesajul?) pe dezinformare in masa se sprijina economia, presa este o ustensila extraordinara pentru transarea carcaselor personalitatii de grup.

    Si nu in ultimul rand, numai urmarind reclamele si consumul care le urmeaza, un simplu ochi in cosul vecinului de la casa de marcat (e, nu e frumos, stiu) arata ca traducerile voit panicarde si cu tel pur economic functioneaza.

    Si iar revenim la lupta cu morile de vant.

    Ce e mai “haios” e ca dupa ce consumismul atrage efectele negative asupra sanatatii, toata lumea o coteste spre remedii naturiste unde vrajitoarea alba si descoperitorul secretului cancerului din iarba de pe malul Streiului au mare suces. Vorba lui Baiesu, in fiecare saptamana descopera cate unul secretul vindecarii cancerului cu te miri ce esenta de coada de pitpalac.

    Nu sustin habotnicia in nici un domeniu, nici in cel alimentar, am scris doar de matusa care manca numai porcarii, fuma de rupea si a murit anul trecut la 104 ani, ca daca mai traia cateva luni era cea mai batrana, cica.

    Mizeriile din presa insa, ma enerveaza, ca si, cum am scris anterior, produsele destinate copiilor care sunt absolut infecte. Si de aici iarasi se poate deturna discutia catre pediatrii care recomanda anumite marci de lapte praf sau alte tampenii interzicand laptele de vaca, acum toate produc boli si alergii, toate vacile au inebunit, porcii fac gripa in functie de situatia economica si gainile dau in dambla cand e nevoie sa se vanda carnea de porc.

    Ultimele subiecte deschise ar fi interesante ca dezbatere publica, iaca ce imi lungii statul la cafea 🙂

    Multa sanatate!

    Reply ↓
  2. Costachel 05/02/2011 at 13:04

    Uf, ca mult ar fi de raspuns… Si-i mai las si pe altii. Dar pe scurt, in timpul comunismului, succesul revistei Flacara (a lui Paunescu) se baza si pe chestii de-astea, asa ca nu-i o tendinta noua, doar exacerbata. Despre manipulare am mai scris si-am sa mai scriu (dar am sa ma limitez doar la domeniul alimentar, in rest sa mai munceasca si altii!). Insa chestia de mai sus nu intra in categoria asta, e doar munca de mantuiala.
    Cat despre mizeriile din presa, in general vorbind (Doamne, ce subiect vast!) zic doar atat (inainte de a spune cineva ceva gen „numai in Romania…”): cititi comentariile la textul original. Englejii l-au luat foarte in serios si isi dau cu parerea ca atare (ma rog, minus mostra de umor englezesc a ultimului cetatean, care zice „But you won’t live as long as a regular red wine drinker, nor will your life be as pleasant.”) Nu le-am inventat noi, nu merg numai la noi…

    Reply ↓
  3. Simon 05/02/2011 at 13:34

    Cetateanul ala cu “as a regular red wine drinker” imi place… are experienta la antioxidanti.

    Reply ↓
  4. Costachel 05/02/2011 at 13:36

    Aia antioxidanti, nu… 😀

    Reply ↓
  5. aphextwinz 05/02/2011 at 14:48

    “Doamne, ce subiect vast!”

    Eu v-am zis ca v-ati pus pe rautati si ati eliberat demonii din camara 🙂

    Reply ↓
  6. sorin 06/02/2011 at 00:47

    Bine ca e atent si scrie cineva despre aberatiile astea din presa. Am remarcat de altfel ca “jurnalismul” e de multe ori “facut” in felul asta (nu doar la noi, ca sa fie toti comentatorii linistiti).

    Reply ↓

Comentarii Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • Costin on Ciorba de burtă a lui Pastorel
  • Hai la masa cu pastele Baneasa! – Modern Cinderella on Piper
  • Hai la masa cu pastele Baneasa! – Modern Cinderella on Pecorino
  • Țara Prunelor - România on Filoxera în România? Parc-a fost ieri…
  • Invenții Care Trebuiesc Inventate - 27.03 - Piuituri on 9 soluții anti-mahmureală

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved