Sau, mai bine spus, o rețeta perfectă de pui la cuptor. Oasele îi vor da un plus de gust, legumele vor contribui din plin la aromă, iar faptul că friptura noastră nu va atinge tava, nici nu se...
În ciuda numelui scorţos, excelenta mâncărică de urmează mai la vale se face foarte simplu, e uşoară ca un fulg şi o să se nimerească foarte bine în sezonul ăsta de toamnă...
Conopida gratinată este o grozavă mâncare de sezon, care se poate preta la nenumărate variante și nu cere mare experiență, nici cine știe ce efort, dar al cărei gust vă va surprinde, sunt...
Bine, nu-s foarte sigur că salată de pui cu orez și legume e cel mai exact titlu din lume, fiindcă, după cum veți vedea, în narațiune intră, de pilda, și destulă varză, care s-ar putea...
Aseara mi-am dat seama ca, din cartea* pe care am scos-o impreuna cu Bogdan, lipseste o reteta tare importanta, si anume taman cea din titlu. Daca nu ma inseala memoria, a fost chiar prima noastra...
Friptura de mai jos este, după știința mea, singura rețetă povestită în versuri (și, dacă ma înșel, contează prea mult?). O mâncare excelentă, la care nu pot adăuga decât că...
Cine sunt tatele nataflete? Pai trei personaje absolut memorabile ale lui Vlad Musatescu (din romanul „De-a baba oarba“, aparut prima data in 1976), pe numele lor cina Mosca, tata Catarita si...
Cam de mult n-am mai apucat sa postez nimic pe site, ca mi s-a schimbat radical programul si, pana ma obisnuiesc, cred ca va mai trece nitica vreme. Cu scuzele de rigoare, si ca sa fiu sigur ca nu...
E de-a dreptul enervant cat de desconsiderata poate fi in Romania aceasta oratanie atat de gustoasa. E drept, se face mai greu, trebuie sa stii oleaca de meserie, dar e trist sa vezi ca romanul,...
Un aperitiv deosebit de rafinat, nu foarte scump si care da o nota intr-adevar festiva si eleganta oricarei mese (un avantaj in plus: acest fel de mancare merge foarte bine si in cazul in care,...
Comentarii recente