Rețete - Costachel

Salată Coleslaw

Feb 28, 2013 costachel Mâncăruri cu varză, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de post, Rețete de salate, Rețete ovo-lacto-vegetariene, Salate de varză 0

De fapt, între noi fie vorba, formularea salată coleslaw e cam pleonastică. Și asta deoarece termenul coleslaw reprezintă forma anglicizată a flamandului koolsla, adică o prescurtare de la...

Paste cu brocoli și sos de roșii

Feb 13, 2013 costachel Mâncaruri cu brocoli, Paste cu legume, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de paste, Rețete de post, Rețete lacto-vegetariene 1

O rețetă simplă, tare gustoasă și foc de frumos colorată. Cam așa aș putea să vă prezint, pe scurt, aceste paste cu brocoli și sos de roșii. Plus că, firește, ea poate fi considerată...

Sos de muștar cu usturoi

Feb 06, 2013 costachel Rețete, Rețete de post, Sosuri reci 2

Sincer, habar n-am dacă nu cumva acest sos de muștar cu usturoi n-are vreo denumire mai șmecheră. Însă, între noi fie vorba, nu prea mă interesează. Mai curând prefer să-mi aduc aminte că...

Ruladă de curcan în pergament

Feb 06, 2013 costachel Fripturi la cuptor, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi 0

O ruladă de curcan teribil de simplă, foc de gustoasă și care se pretează la numeroase variațiuni pe aceeași temă. Cam așa aș putea să descriu, pe scurt, excelenta friptură la cuptor...

Pachețele de primăvară cu piept de pui

Jan 30, 2013 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de aperitive 3

Dacă, acum vreun an și mai bine, vă oferisem rețeta unor pachețele de primăvară cam vegetariene de felul lor, astăzi e momentul să dăm Cezarului ce-i al Cezarului și omnivorului ce-i al...

Piure de linte

Jan 25, 2013 costachel Rețete, Rețete cu legume, Rețete de garnituri, Rețete de post 10

S-ar fi potrivit, oare, mai bine denumirea de linte bătută pentru acest piure de linte? Ce să zic, și da, și nu. Da, pentru că asemănarea e destul de evidentă. Însă și nu, mai ales din...

Pui cu ciuperci și brocoli, gratinat la cuptor

Jan 23, 2013 costachel Mâncaruri cu brocoli, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete cu ciuperci, Rețete cu legume 5

O rețetă tare simplă și foc de gustoasă, acest pui cu ciuperci și brocoli, pus la gratinat în cuptor. E drept, e un pic consumatoare de timp, datorită preparațiilor preliminare. Dar vă rog...

Frigărui de pui cu lămâie și șofran (Joojeh kabab)

Jan 16, 2013 costachel Frigarui, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi 4

O tare interesantă specialitate iraniană, aceste frigărui de pui cu lămâie și șofran. Se fac foarte simplu și aduc pe masă parfum oriental din belșug. De obicei se prepară din pui mici,...

Mâncare de porc cu ciuperci

Jan 06, 2013 costachel Rețete, Rețete cu carne de porc, Rețete cu ciuperci 2

Nu, această mâncare de porc cu ciuperci nu-i chiar o tocăniță, fiindcă prea puțină ceapă intervine în narațiune. E mai curând un soté, dar nu-i niciun păcat în asta, fiindcă astfel...

Cea mai simplă spumă de ciocolată

Jan 03, 2013 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 4

Acuma, sigur, nu-i obligatoriu să fiți de acord cu mine, dar chiar mi se pare că rețeta de mai jos reprezintă cea mai simplă modalitate de a obține o spumă de ciocolată grozavă. Așa că...

Category Archive: Mâncăruri cu varză, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de post, Rețete de salate, Rețete ovo-lacto-vegetariene, Salate de varză

Salată Coleslaw

Paste cu brocoli și sos de roșii

Sos de muștar cu usturoi

Ruladă de curcan în pergament

Pachețele de primăvară cu piept de pui

Piure de linte

Pui cu ciuperci și brocoli, gratinat la cuptor

Frigărui de pui cu lămâie și șofran (Joojeh kabab)

Mâncare de porc cu ciuperci

Cea mai simplă spumă de ciocolată

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

Comentarii recente

Utile

Publicitate

Publicitate