Rețete - Costachel

Budincuțe de brocoli

Sep 20, 2008 costachel Mâncaruri cu brocoli, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete ovo-lacto-vegetariene 1

Dintre legumele post-revoluționare (ca să le zic așa), brocoli-ul are, probabil, ascensiunea cea mai hotărâtă, ajutat probabil și de naveta Italia-România, dar și de prezența lui frecventă...

Tort de mandarine

Sep 18, 2008 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 4

Un tort de mandarine ușor de făcut, gustos și foarte spectaculos, numai bun de pus pe o masa festivă, mai ales după un meniu copios. Prospețimea răcoritoare a citricelor va cuceri cu...

Pui cu ciuperci și costiță

Sep 18, 2008 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete cu ciuperci 0

O rețetă într-adevăr gospodărească de pui cu ciuperci, deloc complicată și foarte, foarte bună. Seamănă puțin cu celebrul „Coq au vin“ al francezilor, însă asta mai mult datorită...

Borș de legume

Sep 17, 2008 costachel Rețete, Rețete de borșuri, Rețete de post, Rețete tradiționale românești 1

Bine, hai că reformulez, o variantă de borș de legume. Că doar avem de-a face cu o zeamă care se face din ianuarie până în decembrie, schimbându-și ingredientele ca pe ciorapi, în funcție...

Salata măcelarului

Sep 16, 2008 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Retete cu carne de vită, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de salate, Salate de cartofi 0

Habar n-am cine-o fi botezat salata asta de cartofi așa, că eu unul mă așteptam, când am văzut că o cheamă salata măcelarului, să dau peste o rețetă cu multe cărnuri amestecate,...

Piperada

Sep 15, 2008 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete cu ouă, Rețete de aperitive 11

Sau, mai pe românește spus, jumări cu ardei gras (de aici vine numele, nu va gândiți la piper). Piperada este o rețetă tradițională din Țara Bascilor, foarte simplă și absolut grozavă....

Pilaf de praz

Sep 14, 2008 costachel Mâncăruri cu praz, Pilaf, Rețete, Rețete cu legume, Rețete cu orez, Rețete de post 1

Acest pilaf de praz e o mâncare destul de cunoscută dar, dacă mă întrebați pe mine, nici pe departe pe cât ar trebui (și merita!). Multă vreme am fost convins că rețeta e oltenească (ce...

Strudel cu crema condimentata

Sep 13, 2008 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 0

Chiar daca acest titlu oarecum derutant nu o indica prea clar, reteta care urmeaza este, totusi, cea a unui dulce, si chiar a unuia deosebit de bun. In fond si la urma urmei, tot condimente sunt si...

Chifteluțe de știucă

Sep 12, 2008 costachel Rețete, Rețete cu pește, Rețete de tocături, Rețete tradiționale românești 0

Acuma firește că, pentru chifteluțele de mai la vale, nu-i musai sa așteptați fericitul moment în care veți deveni posesorul unei frumoase știuci. Puteți foarte bine înlocui minunatul...

Supa-cremă de morcovi cu roșii

Sep 11, 2008 costachel Rețete, Rețete de post, Rețete de supe 0

Adevărul este ca mâncăm prea puține supe cremă, și asta poate și datorită făinii care intră în compoziție și le leagă, dar pică greu tare la stomac. Ei bine, crema care urmează mai la...

Category Archive: Mâncaruri cu brocoli, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete ovo-lacto-vegetariene

Budincuțe de brocoli

Tort de mandarine

Pui cu ciuperci și costiță

Borș de legume

Salata măcelarului

Piperada

Pilaf de praz

Strudel cu crema condimentata

Chifteluțe de știucă

Supa-cremă de morcovi cu roșii

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

Comentarii recente

Utile

Publicitate

Publicitate