Retete de toate felurile, pe gustul tuturor (sper!)
May 27, 2011 costachel Fripturi la grătar, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi 0
Când vă vorbeam mai demult despre vinegrete, vă spuneam că, pe lângă rolul lor bine cunoscut în salate, ele mai constituie și o excelentă soluție pentru a marina carnea, peștele sau...May 26, 2011 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete cu legume, Rețete cu ouă, Rețete ovo-lacto-vegetariene 4
„Băi ce bune-s ouăle florentine!”, a exclamat, acum vreo 15 ani, regretatul meu prieten Bogdan, care știa că nu mă prea împac cu spanacul, drept pentru care își dăduse seama că aș avea...May 26, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete cu legume, Rețete de post 2
Dacă mă întrebați pe mine, excelenta rețetă de urmează mai la vale e mai mult decât o simplă variantă a cartofilor noi sotați singurei și parfumați cu mărar și usturoi. Și asta pentru...May 24, 2011 costachel Fripturi la tigaie, Rețete, Retete cu carne de vită, Rețete de fripturi 5
O rețetă simplă și tare bună urmează mai la vale, stimați cititori. O mâncărică excelentă ce pune în valoare optim carnea de vită și nu ne obligă să dăm o groază de bani pe mușchi,...May 24, 2011 costachel Fripturi la grătar, Rețete, Rețete cu carne de porc, Rețete de fripturi, Rețete de la cititori 0
Nu se lasă deloc prietenul nostru ovidiucro (foarte bine face!) și iar ne face o pofta cumplită cu fripturile lui minunate. De data asta, un piept de porc bine băițuit, fraged și parfumat,...May 20, 2011 costachel Rețete, Rețete cu legume, Rețete de la cititori, Rețete lacto-vegetariene 10
Absolut minunată rețeta asta trimisă de ovidiucro și tare multă poftă mi-a făcut. Fiindcă, în ceea ce mă privește, pentru mine ardeii kapia umpluți erau doar cei cu brânză, trași la...May 18, 2011 costachel Rețete, Rețete cu pește 1
Fileurile de pește pane care urmează, pe lângă faptul că se fac foarte repede și-s foc de gustoase, mi se par foarte potrivite pentru a fi puse pe orice masă, oricât de simandicoasă. Ce mai,...May 17, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri, Rețete de plăcinte 14
O excelentă și foarte simplă plăcintă cu brânză dulce, care se face tare des, datorită și neprețuitului ajutor pe care ni-l oferă foile de plăcintă din comerț. Și, în fond, altă...May 17, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de garnituri, Rețete ovo-lacto-vegetariene 7
Sigur, știm cu toții că există o sumedenie de preparate botezate în cărțile noastre de bucate (și ale altora) „a la grec”, „à la grecque” etc. Dar chiar piure? Sincer, tare m-am...May 16, 2011 costachel Rețete, Rețete cu pește, Rețete cu somon, Rețete de aperitive 2
Că peștele gras (deci și somonul) merge tare bine cu mere, v-am mai povestit măcar o dată, însă excelentul aperitiv de mai la vale merge și mai departe, combinând el, pe lângă cele două...
Comentarii recente