• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: banane, caramel, desert, tigaie, unt, vanilie, zahar, zahar brun

Banane caramelizate

Banane caramelizate

Aug 19, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 5

Presupun că bananele caramelizate de mai la vale pot constitui și singure un desert simpatic și rapid, însă mai degrabă aș crede că merită servite în diverse combinații: cu înghețată,...
Read More
Tarte cu pere condimentate

Tarte cu pere condimentate

Jun 16, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri, Rețete lacto-vegetariene 2

Mai întâi și mai întâi o precizare: firește că puteți să faceți doar o unică (și mare) tartă cu pere, că n-are cine să vă oprească, doar că mi s-a părut mie mai interesantă...
Read More
Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Apr 25, 2011 costachel Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete de aperitive, Rețete de garnituri, Rețete lacto-vegetariene 0

Foarte simple și foc de gustoase aceste ciuperci umplute, și-s numai bune de pus pe masă cam în orice împrejurare. Fiindcă sunt tare versatile: pot constitui și o excelentă garnitură pentru...
Read More
Cartofi noi gratinați la cuptor

Cartofi noi gratinați la cuptor

Apr 04, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume, Rețete lacto-vegetariene 3

Garnitură tradițională a mielului de Paști, cartofii noi se fac pe plaiurile românești aproape exclusiv soté sau la cuptor, poposind pe mesele noastre de obicei ca garnitură. E drept, și...
Read More
Tagliatelle cu ciuperci și șvaițer

Tagliatelle cu ciuperci și șvaițer

Mar 30, 2011 costachel Paste cu ciuperci, Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete de paste 0

Tare simple și foarte bune mai sunt aceste tagliatelle cu ciuperci și șvaițer! O rețetă care pune optim în valoare două ingrediente extrem de sapide (ați ghicit, la ciuperci și la șvaițer...
Read More
Tartă Tatin cu pere

Tartă Tatin cu pere

Mar 28, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 3

Da, știu, am stabilit împreună că adevărata tartă Tatin este cea cu mere. Însă, pe de altă parte, ar fi păcat să nu profităm de sistemul răsturnat pentru a încerca și alte fructe în...
Read More
Pască rusească, varianta Păstorel

Pască rusească, varianta Păstorel

Mar 26, 2011 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete de dulciuri, Rețetele lui Păstorel 6

Probabil că rețeta asta de pască rusească ar fi trebuit să v-o ofer mai aproape de Paști. Dar dacă tot am auzit la un prestigios post de radio că mâine se împlinesc 93 de ani de la unirea...
Read More
Ananas la grătar cu sos Butterscotch

Ananas la grătar cu sos Butterscotch

Mar 12, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri, Rețete lacto-vegetariene 2

Bun, partea cu ananas la grătar din titlu presupun că n-are nevoie de explicații, dar oare ce-o fi aia Butterscotch? Apoi Butterscotch, iubiți comeseni, este de fapt un tip de semipreparat pentru...
Read More
Plăcinta de spanac a lui Pink

Plăcinta de spanac a lui Pink

Feb 19, 2011 costachel Mozaic, Rețete, Rețete de plăcinte, Rețete de vedete, Rețete lacto-vegetariene 13

Recunosc, nu mă omor după știrile mondene. Am și destui ani de presă în spinare ca să știu că majoritatea nu sunt altceva decât niște plăsmuiri de PR, mai mult sau mai puțin inteligente....
Read More
Plăcintă de spanac (spanakopita)

Plăcintă de spanac (spanakopita)

Jan 31, 2011 costachel Rețete, Rețete de plăcinte 10

Trebuie să încep prin a mărturisi că nu-s prea mare amator de spanac. Numai proaspăt, în salată, sau sub forma de budincă de clătite. Totuși, pe lista asta și-a făcut loc recent, în mod...
Read More
PREV1234NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • Costin on Ciorba de burtă a lui Pastorel
  • Hai la masa cu pastele Baneasa! – Modern Cinderella on Piper
  • Hai la masa cu pastele Baneasa! – Modern Cinderella on Pecorino
  • Țara Prunelor - România on Filoxera în România? Parc-a fost ieri…
  • Invenții Care Trebuiesc Inventate - 27.03 - Piuituri on 9 soluții anti-mahmureală

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved