Ce-s alea piroști? Păi versiunea în limba română a ruseștilor pirojki, niște plăcințele foc de simplu de făcut, umplute cu (aproape) orice și prăjite în baie de ulei sau rumenite în...
Aceste vărzări nu-s nimic altceva decât niște (aparent!) banale plăcinte sărate, pe care însă neașteptata umplutura de varză călită le face absolut speciale. Se mănâncă, în diferite...
La plural, alivenci. O plăcintă moldovenească odinioară celebră, care e un pic ciudată: nu numai că se face cu mălai, dar mai are și adieri de budincă (ba chiar de sufleu) prin ea. Astăzi,...
Plăcintă dobrogeană, sau creață, sau mocănească. Mai multe nume, dar asta nu prea contează, pentru că avem de-a face cu aceeași minunăție de plăcintă cu brânză. În Dobrogea, ea nu...
Habar n-am din ce motive, dar azi am chef de mâncare grecească. Și, dacă tot erau grecii considerați ca fiind cei mai faimoși plăcintari de pe la noi, ia haideți să vedem împreună dacă...
Da, la mama ei acasă minunăția asta se cheamă quiche lorraine; o rețetă celebră, care are, firește, nenumărate variante. Așa că mai jos se cheamă că aveți doar o idee de start, iar...
Comentarii recente