• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: busuioc, cartofi noi, cuptor, dorada, peste, rosii, usturoi

Doradă cu roșii, cartofi noi și busuioc

Doradă cu roșii, cartofi noi și busuioc

Jun 13, 2011 costachel Rețete, Rețete cu pește 0

O rețetă foarte simplă, extrem de gustoasă și care pune optim în valoare excelentul pește care este dorada. Și, pe deasupra, are un parfum văratic foarte ispititor, așa că vă rog să mă...
Read More
Supă italiană de linte

Supă italiană de linte

Jun 09, 2011 costachel Rețete, Rețete cu carne de porc, Rețete de ciorbe, Rețete de supe 6

Minestra di lenticchie se cheamă în original supa asta groasă de linte și am putea să-i zicem chiar și ciorbă, că doar acresc și roșiile oleacă. Se face foarte simplu și e tare bună,...
Read More
Sos creol

Sos creol

Jun 08, 2011 costachel Dicționar de sosuri, Dicționare, Rețete, Rețete lacto-vegetariene, Sosuri calde 4

Acrișor și picant, sosul care urmează seamănă întrucâtva cu un sos alb, numai că e bine parfumat cu legume, verdețuri, supă și vin. Se potrivește tare bine cu cărnurile și cu puiul, fie...
Read More
Nesprijiniți de nimeni, românii încep să lase baltă legumicultura

Nesprijiniți de nimeni, românii încep să lase baltă legumicultura

May 31, 2011 costachel Știri 0

Explozia importului de legume din ultimii ani le-a adus probleme serioase legumicultorilor din Târgu Frumos. Ei spun ca pentru a face fata concurenței sunt obligați să muncească mai mult pe bani...
Read More
Paste cu măsline și sos de roșii

Paste cu măsline și sos de roșii

May 12, 2011 costachel Paste cu legume, Rețete, Rețete de paste, Rețete de post 14

Sincer, abia după ce am improvizat pastele cu măsline și sos de roșii, pe care le vedeți în poza de mai sus, m-am dus la bibliotecă să văd dacă nu cumva or fi având italienii vreo denumire...
Read More
Tocană de miel

Tocană de miel

Apr 20, 2011 costachel Rețete, Rețete cu carne de miel, Rețete de la cititori 0

Păi foarte bine sugerează ovidiucro trimițând excelenta rețetă de mai la vale, ce, din miel nu putem face decât friptură? Ba chiar s-ar putea să fie mai interesant să-i parfumăm cărnița...
Read More
Mini-tarte cu dovlecei și roșii

Mini-tarte cu dovlecei și roșii

Apr 14, 2011 costachel Mâncăruri cu dovlecei, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de tarte sărate, Rețete ovo-lacto-vegetariene 2

Ei, bineînțeles că nu-i musai sa faceți mini-tarte, dacă vi se pare mai simplu, faceți o singură mare tartă și tăiați-o felii. Firește că gustul n-o să se schimbe prea mult și că...
Read More
Tocăniță de cartofi

Tocăniță de cartofi

Apr 01, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de post, Rețete tradiționale românești 5

Tocănița de cartofi (sau iahnia, sau mâncărica, e tot aia) reprezintă, iubiți comeseni, un tare bun exemplu despre modul în care arată multe dintre rețetele românești de post, obținute...
Read More
Salată orientală de linte

Salată orientală de linte

Mar 24, 2011 costachel Rețete, Rețete cu legume, Rețete de la cititori, Rețete de post, Rețete de salate 6

Salata de linte de mai la vale mi se pare cât se poate de interesantă. Și zic „mi se pare” pentru că, recunosc, n-am făcut-o niciodată (de asta și poza generică de mai sus). O am de vreo...
Read More
Conopida cu carne de porc

Conopida cu carne de porc

Feb 18, 2011 costachel Rețete, Rețete cu carne de porc, Rețete de la cititori 2

Cum conopida de v-am recomandat-o ieri era de-a dreptul vegana (ca sa nu zic de post), prietenul ovidiucro s-a hotarat sa contraatace decisiv din directia carnivorilor, trimitandu-ne excelenta reteta...
Read More
PREV56789NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • How to make Romanian smoked meat – moodsandcravings on Afumături – tehnici de preparare
  • costachel on Tocăniță cu ceapă verde
  • sebucaterix on Tocăniță cu ceapă verde
  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved