Un foarte simplu și gustos tort cu ciocolată și nuci urmează mai la vale (și n-are rost să vă mai spun cât de bine se potrivește ciocolata cu nucile, nu?). Nu se face greu deloc, foc de bun...
Da, această salată de fasole verde cu nuci e de post, dar pe cuvânt că merită făcută oricând (apropo, trăiască fasolea congelată!), fiindcă e foarte bună și, pe deasupra, se mai face...
Istoria ne spune că Salata Waldorf a fost inventată, cândva între 1893 și 1896, la Hotelul (evident!) Waldorf din New York de Oscar Tschirky, cel care îndeplinea acolo funcția de maître...
Sos grecesc cât cuprinde, la origine (Skordalia se cheamă la mama elină), dar aclimatizat și pe deplin românizat. O scordolea e absolut excepțională lângă raci fierți, minunată servită cu...
Ținând cont de pluralul din titlu, presupun că ați intuit deja (foarte corect!) că urmează în continuare mai multe variante ale salatei de varză roșie, de la cea mai simplă până la...
Speram să sugerez în titlu că, la acest tort de bezea cu nucă și cafea, foile sunt din bezea și nucă, iar crema de cafea (dar mai pot interveni și variații, despre care vom vorbi mai la...
Nu ma injurati, va rog, stiu c-am devenit monoton, dar am zis ca, daca tot am vorbit ieri de cele doua variante de ceapa umpluta de post (cu nuci si cu usturoi, plus ca va spusesem mai demult o...
Probabil cea mai consistenta varianta de ceapa umpluta de post (ca doar nucile au grasimea lor!), la fel de spectaculoasa ca si versiunea usturoiata, dar parca mai eleganta. Din punctul asta de...
Dacă tot sunt atâtea dezlegări la pește în postul asta, m-am gândit că n-ar strica să facem astăzi o halta dedicată, nu? Așa că am ales o rețetă ceva mai neobișnuită, cu o savoare cu...
Cam de mult n-am mai apucat sa postez nimic pe site, ca mi s-a schimbat radical programul si, pana ma obisnuiesc, cred ca va mai trece nitica vreme. Cu scuzele de rigoare, si ca sa fiu sigur ca nu...
Comentarii recente