• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: bezea, crema, desert, dulce, lamaie, SUA, tarta

Tartă cu lămâie și bezea

Tartă cu lămâie și bezea

Oct 21, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 1

O tartă cu lămâie și bezea care se cheamă, în originalul transatlantic, Lemon Meringue Pie. Și, cum tot se laudă americanii cu tartele și turtele lor, am zis că nu strică să le facem și...
Read More
Mămăliga dulce, sau deserturi pe bază de mălai

Mămăliga dulce, sau deserturi pe bază de mălai

Oct 21, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri, Rețete de la cititori, Rețete lacto-vegetariene 0

Tot din setul de rețete de mămăligă, primit recent de la domnul Marian Rădulescu, provin și rețetele de mai jos. Recunosc, de variantele astea dulci știam numai din auzite, iar despre un tort...
Read More
Mămăliga noastră, cea de toate zilele și nu numai

Mămăliga noastră, cea de toate zilele și nu numai

Oct 17, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri, Rețete de garnituri, Rețete de la cititori, Rețete lacto-vegetariene 3

Ați intuit corect: mai la vale urmează un set de rețete având la bază mămăliga, atât în versiuni simple, de bază (fiartă și pripită), dar și în variante gustoase mai puțin obișnuite....
Read More
Mere caramelizate cu susan

Mere caramelizate cu susan

Oct 10, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri, Rețete de post 1

Pe lângă faptul că sunt foarte bune, simpaticele mere caramelizate de mai la vale se fac și foc repede și simplu (nu cred să aveți nevoie de mai mult de un sfert de oră), așa că le puteți...
Read More
Căpșuni Albă ca Zăpada

Căpșuni Albă ca Zăpada

Sep 07, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 0

Chiar nu-mi dau seama cât de inspirat e titlul ăsta, dar dacă așa am aflat rețeta, așa-i zic și eu. E un desert teribil de simplu, înrudit cumva cu acadelele de kiwi, în sensul că tot de...
Read More
Spumă de piersici

Spumă de piersici

Sep 05, 2011 costachel Înghețate, Rețete, Rețete de dulciuri 4

Un desert răcoritor atât de bun și de simplu de făcut încât mă și mir cum de n-am făcut mai demult (și de mai multe ori!) spumă de piersici. Dar nu-i nimic, timp ca să recuperez...
Read More
Tarta cu brânză de vaci, cacao și portocale

Tarta cu brânză de vaci, cacao și portocale

Aug 29, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 2

Cumva neașteptată tarta asta, nu zic nu, însă vreau să vă spun de la bun început că rezultatul mi-a depășit chiar și cele mai optimiste așteptări. Sigur, știam ce bine se împacă...
Read More
Prăjitură cu fructe

Prăjitură cu fructe

Aug 06, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 0

Desigur, doar o variantă de prăjitură cu fructe, dar una simplă și foc de răspândită pe întreg cuprinsul patriei. Mai ales de prin iunie și până în octombrie, adică vine pe masă încă...
Read More
Prăjitură cu nuci

Prăjitură cu nuci

Jun 07, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 6

O variantă foarte simplă de prăjitură cu nuci și rapidă tare, cam în 3/4 de oră ar trebui să fie gata. Iar dacă mai adaug și faptul că e absolut excelentă, presupun că n-aveți nimic...
Read More
Tartă cu brânză de vaci și stafide

Tartă cu brânză de vaci și stafide

May 13, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 0

O tartă cu brânză dulce simplă și excelentă care, pe lângă faptul că e foarte bună, mai e și teribil de versatilă, în sensul că poate fi parfumată (cu sau fără eliminarea stafidelor)...
Read More
PREV12345NEXT

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved