• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: Aligote, Averesti, Busuioaca de Bohotin, Claudiu Cretu, degustarile Expo&Costachel, Sauvignon Blanc, vin, Zghihara

Noile vinuri de Averești sunt mai mult decât promițătoare

Noile vinuri de Averești sunt mai mult decât promițătoare

Feb 18, 2014 costachel Băuturi, Vinuri 0

Și când spun „noile vinuri”, mă refer atât la noutățile absolute (Sauvignon Blanc și Busuioacă de Bohotin), cât și la cele relative (adică Zghihara și Aligoté-ul promoției 2013)....
Read More
Metaph. Adică Aligoté-ul de retail de la Casa Olteanu

Metaph. Adică Aligoté-ul de retail de la Casa Olteanu

May 25, 2013 costachel Băuturi, Vinuri 3

Dacă echipa de la Casa Olteanu este cunoscută îndeobște pentru vinurile Gramma (Aligoté, Fetească Regală și Cuvée Vișan), iată că, relativ recent, producătorul ieșean a decis să-și...
Read More
Cum au cucerit Copoul vinurile de Averești

Cum au cucerit Copoul vinurile de Averești

Apr 19, 2013 costachel Băuturi, Vinuri 2

Aseară a avut loc prima ediție a Degustărilor Costăchel & Expo, desfășurată la (ați ghicit!) Restaurantul Expo din Dealul Copoului. În paharele celor aproximativ 40 de invitați au...
Read More
Confirmări, surprize și promisiuni dinspre Cotnari

Confirmări, surprize și promisiuni dinspre Cotnari

Feb 11, 2013 costachel Băuturi, Vinuri 9

Sâmbătă a avut loc la Cotnari „primul campionat al vinurilor”, o degustare ce a cuprins aproape 50 de probe, majoritatea provenind de la Cotnari SA și de la Casa de Vinuri Cotnari. Au fost...
Read More
O degustare ADAR cu de toate. Dar mai ales cu vinuri bune

O degustare ADAR cu de toate. Dar mai ales cu vinuri bune

Aug 29, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 4

Încheiam textul referitor la vizita de la Averești a ADAR-ului cu promisiunea că n-am să uit să vă povestesc și despre degustarea ce a avut loc a doua zi la Complexul turistic Rodeo din...
Read More
Averești, locul unde tradiția vinului se împletește perfect cu modernitatea

Averești, locul unde tradiția vinului se împletește perfect cu modernitatea

Aug 27, 2012 costachel Mozaic, Reportaje 2

La sfârșitul săptămânii trecute, Asociația Degustătorilor Autorizați din România (ADAR) a organizat, în colaborare cu Icar Tours, o vizită la Iași și la Cramele Averești. O premieră...
Read More
Aligote Gramma 2011

Aligote Gramma 2011

Jul 17, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 0

Vă povesteam nu demult că prima mea întâlnire cu ediția 2011 a Aligote-ului de la Gramma (sec, DOC-CMD) a avut loc la Zilele Vinul.ro care s-au desfășurat în martie la Iași. Dar, cumva pe...
Read More
Cuvée Vișan 2011, Gramma-Casa Olteanu

Cuvée Vișan 2011, Gramma-Casa Olteanu

Jul 01, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 0

Cred că v-am mai povestit la un moment dat (și dacă nu, aflați acum) că excelentul Cuvée Vișan de la Gramma-Casa Olteanu a apărut anul trecut cumva forțat, datorită cam nefericitului an...
Read More
Buciumul începe să-și revină după febra imobiliară

Buciumul începe să-și revină după febra imobiliară

Jul 13, 2011 costachel Interviuri 7

În ultimii 20 de ani, știrile dinspre zona Bucium s-au referit mult prea rar la vinuri. În schimb, au fost pline ziarele cu probleme legate de moșteniri, scandaluri cu împroprietăriri...
Read More
Drumul vinului ieșean, popasul Bucium

Drumul vinului ieșean, popasul Bucium

Mar 17, 2011 costachel Mozaic, Reportaje 0

Inițiativa celor de la Icar Tours (în primul rând a lui Florin Bărhălescu) de a realiza un drum al vinului ieșean, a ajuns, ieri, la ultimul episod (firește, dacă nu luăm în calcul...
Read More
PREV123NEXT

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved