Continuăm astăzi seria articolelor dedicate memoriei unor oenologi de mare valoare care au marcat, prin activitatea lor, evoluția domeniului viti-vinicol din țara noastră. După ce, săptămâna...
În urma cu ceva mai mult de un an, numele Corcova era cunoscut unui cerc restrâns de specialiști, aceștia salutând revenirea unei faimoase, cândva, denumiri de origine controlata în universul...
Ajunsă la cea de-a 8-a ediție, European Beer Star este una dintre cele mai importante competiții internaționale ale berarilor. La ea pot participa toți producătorii, nu doar din Europa,...
Desigur, ca orice top de acest gen, și cel de mai la vale, realizat de cotidianul britanic The Independent, este pe deplin criticabil. Sigur că lipsesc multe brânzeturi care ar fi meritat, și...
Ceea ce urmează mai la vale, iubiți cititori, este un fragment din volumul domnului Marian Rădulescu, Dialoguri cu și despre Radu Anton Roman, apărută la editura Editgraph în 2010. Îl...
Bitokes à la russe botezase marea doamnă a gastronomiei americane rețeta de mai la vale, explicându-le americanilor că-i vorba despre un fel de hamburgeri (ar fi ceva de comentat aici, dar poate...
Legenda spune că, pe vremea dinastiei Qing, un cerșetor mort de foame a furat un pui. Și, ca să nu fie prins de păgubaș, a îngropat prada în noroi, pe malul unui râu. Apoi, mai târziu,...
Începând de anul viitor, în Drăgășani se va organiza un festival național al vinului, sub denumirea de „FestiVin Nobiliar” . Pentru demararea acțiunilor, primăria a semnat cu Ministerul...
Deși au avut un an bun, iar recolta de cartofi a fost de peste 20 tone/ha, agricultorii din Covasna nu prea au motive să fie mulțumiți, deoarece nu reușesc să-și vândă cartofii decât la...
Cele 7 beri trapiste recunoscute (6 belgiene, 1 olandeză) se confruntă cu o cerere fără precedent, anunță ziarul belgian De Tijd. În ultimii 6 ani, cota lor pe piața belgiană a crescut de la...
Comentarii recente