Două beri românești premiate la European Beer Star 2011
Ajunsă la cea de-a 8-a ediție, European Beer Star este una dintre cele mai importante competiții internaționale ale berarilor. La ea pot participa toți producătorii, nu doar din Europa, indiferent de dimensiunea și amploarea producției lor, singura condiție fiind aceea ca berea lor să facă parte dintre tipurile specifice Europei.
Organizatorii evenimentului sunt Private Brauereien Deutschland, Private Brauereien Bayern și Association of Small and Independent Breweries of Europe.
La ediția din acest an, printre câștigătorii de medalii s-au aflat și două beri produse în România. La categoria Bottom Fermented Beer with Alternative Cereals, medalia de aur a fost obținută de Burger Beer (European Food), iar la categoria German-Style Schwarzbier, medalia de bronz a fost obținută de Ursus Black (Ursus).
Anul acesta au fost înscrise în concurs 1.113 mărci de bere, care au fost înscrise în 49 de categorii. Juriul a fost format din aproximativ 100 de membri (berari, somelieri de bere și jurnaliști de specialitate). Au fost acordate medalii (aur, argint și bronz) unor beri produse în 20 de țări (lista completă o puteți consulta aici).
Câștigătoarele medaliilor de aur din fiecare competiție au fost oferite spre degustare oarbă (blind tasting) vizitatorilor din Brau Beviale (Nürenberg), care au votat premiile Consumers’ Favourites.
Marii câștigători ai acestor premii au fost Schneider Weisse TAP6 Unser Aventinus (produsă de Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn, Germania – aur), Sculpin IPA (Ballast Point Brewing, SUA – argint) și Weiherer Keller (Brauerei-Gasthof Kundmüller, Germania – bronz).
One thought on “Două beri românești premiate la European Beer Star 2011”