România va fi prezentă cu 20 de firme la cel mai mare târg de produse ecologice din lume – Biofach 2012, care se va desfășura în Germania, la Nürenberg, în perioada 15-18 februarie...
Nici nu știu exact în ce categorie să încadrez aceste crochete de pește, fiindcă ele pot constitui, la fel de bine, și un aperitiv grozav, dar și, dacă punem alături, de pildă, un piure de...
Sincer, n-am habar cât de specific californiană e rețeta asta care urmează. Din ce-am studiat (cam în viteză) pe net am reținut că, dacă lângă omletă apare avocado, și în plus cam orice...
În primul rând, trebuie făcută o precizare: ricotta nu este propriu-zis o brânză, deoarece nu este produsă prin coagularea cazeinei. Se obține din zer de vacă, oaie, capră sau bivoliță...
Berea trapistă belgiană Westvleteren 12 a fost declarată cea mai bună bere din lume, în urma concursului anual organizat de site-ul american RateBeer. Westvleteren și-a recuperat astfel...
În perioada 15 – 18 martie, Clujul intră în circuitul evenimentelor naționale dedicate vinului prin intermediul Festivalului PROVINO – Vin, Artă, Gastronomie. Festivalul are loc la Grand...
Mai multe delegații oficiale germane au vizitat marți pavilionul național al României organizat în cadrul Expoziției Internaționale pentru Industrie Alimentară, Agricultură și...
Chiar așa, să fie aceste ouă Benedict o mâncare celebră? Din punctul de vedere al americanilor, cu siguranță, că altfel n-ar fi proclamat ei ziua de 16 aprilie ca fiind National Eggs Benedict...
După cum v-am anunțat recent, la Săptămâna Verde (Internationale Grüne Woche), care se desfășoară zilele acestea la Berlin, a fost organizată luni o degustare de vinuri românești,...
Un studiu recent a ajuns la concluzia că, în ciuda unor convingeri foarte răspândite, prăjirea alimentelor în ulei de măsline sau de floarea-soarelui nu favorizează în mod direct bolile de...
Comentarii recente